-Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Gloritta

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.12.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 8236






Постный луковый пирог

Суббота, 03 Апреля 2021 г. 09:21 + в цитатник

5471232_wWfgDrnwdD0 (700x393, 128Kb)

Простой и вкусный пирог с луком — отличный вариант на каждый день в пост. Постный луковый пирог — бюджетное блюдо из самых доступных продуктов. Однако, несмотря на это, он выходит очень вкусным. Те, кто не знает, что пирог постный никогда об этом не догадаются.
Такого пирога получается много — хватит на всю семью. 

Приготовление:

1. Сначала замесим тесто для пирога.
В миску наливаем теплую воду, добавляем соль, сахар и сюда же крошим дрожжи.
Все перемешиваем до растворения сахара и дрожжей.

2. В эту смесь наливаем подсолнечное масло, добавляем крахмал и примерно треть муки.

3. Все перемешиваем и постепенно добавляем остальную муку.
Вымешиваем тесто до гладкости около 5 минут.

4. Миску с тестом накрываем пищевой пленкой и ставим в теплое место чтобы тесто подошло в полтора - два раза.

5. Пока подходит тесто приготовим начинку.
Весь лук нарезаем четверть кольцами.
Порезанный лук обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета. Если лук не помещается в сковороду, обжаривайте его в несколько подходов.

6. Остывший обжаренный лук солим и перчим по вкусу. Все хорошо перемешиваем.

7. Тесто уже подошло, разделяем его на 6 частей: 5 примерно одинаковых, а 6-я часть немного больше других.

8. Сначала раскатываем самый большой кусок теста.
Раскатанным листом теста застилаем дно и бортики формы для выпечки. Размер моей формы 30*22 см.

9. На тесто кладем пятую часть приготовленной луковой начинки. Дальше тонко раскатываем прямоугольником оставшиеся куски теста и на каждый из них кладем часть луковой начинки.
Так собираем весь луковый пирог.

10. Сверху на пироге защипываем края теста.
Сверху пирог немного смазываем подсолнечным маслом и посыпаем кунжутом.

11. Пирог ставим в разогретую духовку до 180 градусов, выпекаем примерно 45 минут.

12. Испеченный пирог обязательно достаем из формы даем ему остыть на деревянной доске или решетке.

Луковый пирог получился мягкий, ароматный и очень вкусный. Обязательно его приготовьте, его получается много, а делается он не сложно и из самых бюджетных продуктов.

Рубрики:  Люблю готовить

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Классический «Медовик» со сметанным кремом

Суббота, 03 Апреля 2021 г. 09:21 + в цитатник

5471232_oNrz4LLKGSo (700x350, 119Kb)

Этот необыкновенно вкусный, нежный и ароматный торт готовится очень просто.
Этот торт замечателен не только своим вкусом, но и историей появления. Елизавета Алексеевна, жена Александра I, не любила мёд и, если замечала его в блюде, могла сурово наказать повара.
Придворные кулинары менялись часто, и не все успевали ознакомиться с прихотями императрицы. Так получилось и с новым кондитером: он приготовил нежный десерт на основе мёда. Торт вышел необыкновенно вкусным и тающим во рту. Но все боялись вердикта Елизаветы Алексеевны.
К удивлению многих, узнав о составе, императрица рассмеялась и велела поощрить молодого повара за талант. С тех пор «Медовик» стал любимым десертом Елизаветы Алексеевны, а через некоторое время и всей страны.

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца;
100 г сливочного масла;
1 стакан сахара;
2 столовые ложки мёда;
1 ½ чайной ложки соды;
3 стакана муки;
1 чайная ложка разрыхлителя.

Для крема:
500 г сметаны 20-процентной жирности;
½ стакана сахара.

Приготовление:

Смешайте яйца, масло, сахар и мёд. Смесь поставьте на водяную баню или на медленный огонь, если у кастрюли толстое дно.
Чтобы яйца не сварились и смесь стала однородной, постоянно помешивайте. Прогревайте массу до полного растворения ингредиентов около 7 минут.
Добавьте соду и продолжайте помешивать ещё 5–7 минут.
Снимите с огня. Всыпьте муку и разрыхлитель и замесите тесто. Если оно получится жидким, добавьте ещё муки. По консистенции масса должна напоминать пластилин.
Заверните тесто в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 1 час.

Отдохнувшее тесто разделите на 10–12 частей и тонко раскатайте. Толщину и диаметр коржа рассчитывайте исходя из количества теста и размера формы.

Выпекайте каждый корж 3–4 минуты в разогретой до 180 °С духовке.

Готовые коржи поставьте остывать, а в это время приготовьте крем. В глубокой миске смешайте сметану и сахар. Немного взбейте миксером или ложкой.

Промажьте коржи (кроме одного) получившимся кремом и аккуратно положите друг на друга.
Не забудьте нанести крем и на бока торта.
Оставшийся корж перетрите в крошку и посыпьте ей торт.

Готовый «Медовик» оставьте пропитаться минимум на 2 часа. По желанию украсьте ягодами, фруктами или орехами.

Рубрики:  Люблю готовить

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Шампиньоны, фаршированные овощами — сочная закуска

Суббота, 03 Апреля 2021 г. 09:21 + в цитатник

5471232_8_73vKvb1f8 (700x463, 147Kb)

Ингредиенты на 6шт:

6 свежих шампиньонов (выбирайте самые крупные, которые вам удастся найти);
половина авокадо;
1 помидор;
треть красного болгарского перца;
20 г зеленого лука;
30 г базилика;
1 ст. ложка кунжутных семечек;
1 ст. ложка соевого соуса.

Приготовление

Промойте под теплой водой шампиньоны, убрать ножки грибов, только аккуратно, не повредите шляпку. Со шляпки снимите кожицу.

Всю зелень и овощи, которые указаны в ингредиентах помыть и нарезать маленькими кубиками.

Порезанные овощи и зелень добавить в небольшую миску, добавить нарезанный чеснок и соевый соус, немного посолить. Тщательно перемешать, оставить на 5-10 минут.

Нафаршируйте шампиньоны овощной смесью. Украсьте кунжутом.

Блюдо готово, если вас смущает есть сырые шампиньоны, отправьте их в духовку на 10 минут, при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Люблю готовить

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Стоматологическая клиника

Пятница, 02 Апреля 2021 г. 21:09 + в цитатник

Лечение зубов в Киеве: терапевтическое лечение без боли | МК Сырец

Красивые, ровные и белоснежные зубы в первую очередь являются признаком достатка. Кроме того, безупречная улыбка прибавляет уверенности в своих силах и способствует достижению успехов в различных сферах жизни. Именно поэтому так важно не пренебрегать стоматологическими услугами, а время от времени проходить плановые процедуры, например, чистку зубов и отбеливание. Тут https://mystom.ru в стоматологической клинике «Май», которая работает в Москве, вы можете пройти лечение зубов и десен, отбеливание зубов, имплантацию, протезирование, выравнивание зубов. Эта клиника подходит для детей и взрослых.



Понравилось: 1 пользователю

Косметика на основе натуральных компонентов

Четверг, 01 Апреля 2021 г. 20:33 + в цитатник

BENECOS Тушь для ресниц, тон

О качестве используемой косметики в первую очередь может рассказать кожа лица. Если косметика натуральная и правильно подобранная по типу кожи и возрасту, то она будет прекрасно справляться со своей основной задачей и это скажется на внешним виде кожи. Если же косметика низкого качества, аллергических реакций, прыщей и прочих проблем не избежать. Советую отдать предпочтение натуральной косметике. Тем более, что тут https://bskin.kz можно выбрать интересующее косметическое средство в онлайн режиме, то есть, не придется искать магазин в своем городе.



Понравилось: 1 пользователю

Сплавы из металлов от производителя

Четверг, 01 Апреля 2021 г. 20:03 + в цитатник

Презентация - Сплавы металлов

Выбирая сплавы из металлов, нужно учитывать технические характеристики и другие параметры выбранных изделий. Удобнее всего заказывать сплавы от производителя. Тем более, что сейчас для того, чтобы осуществить выгодную сделку достаточно зайти на сайт https://zpsplav.com.ua изучить каталог изделий из металла, выбрать оптимальное предложение по цене и другим параметрам и в итоге завершить заказ, выбрав доставку в свой город и наиболее удобный способ оплаты. Компания «ZpSplav» реализует изделия из цветных металлов без лишней наценки.



Понравилось: 1 пользователю

Травяной чай

Суббота, 27 Марта 2021 г. 21:40 + в цитатник

5471232_F3MxADiVDZk (680x510, 120Kb)

Ингредиенты:

Бадьян листья - 5 ст. л.
Брусника листья - 5 ч. л.
Листья черники - 4 ч. л.
Черная смородина листья - 8 штук
Трава кипрей - 5 ч. л.
Чабрец - 3 ч. л.
Мелисса - 4 ч. л.

Приготовление:

1. Смешайте указанные травы.

2. Возьмите 1–2 чайные ложки смеси, залейте стаканом кипятка в фарфоровой или стеклянной посуде. Накройте крышечкой или блюдцем. Настаивайте 5-8 минут.

3. При подаче разлейте чай в чашки. По желанию в чай можно добавить мед и лимон.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Люблю готовить

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Тыквенный бисквит

Суббота, 27 Марта 2021 г. 21:39 + в цитатник

5471232_X0YT2I4NpY (700x463, 134Kb)

Тыкву не храню всю зиму, а пеку воздушные яркие бисквиты. Ничего не взбиваю отдельно, просто быстро смешиваю и - на противень.

Автор: "Плохо быть жадной. А жадной и недальновидной ещё хуже. Несколько дней назад запекла половину тыквы и теперь каждый день у нас блюда из тыквы. Сегодня бисквит.

Этот рецепт подкупил тем, что ничего не нужно разделять и взбивать отдельно — всё смешать в миске и - в духовку.
Тыква у меня предварительно запечена, мякоть размята в пюре вилкой.
Смешиваю 200 грамм тыквенного пюре, 250 гр муки, 200 гр сахара, 4 яйца, 100 гр размягченного сливочного масла, 2 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. корицы.

Всё - в форму (у меня 24*30) и - в духовку до сухой шпажки на 170°С. У меня процесс выпекания занял полчаса.
Я у готового бисквита срезала краешки чтобы расрошить их и украсить торт сверху. Он получается очень ярким, влажным.
Можно кремом покрыть, но я абрикосовым джемом обмазала, он тут тоже отлично подошел.
Крошкой посыпала сверху.

Тыквенная выпечка годится и как самостоятельный десерт, и как основа для торта.
У меня дети и без крема ели и нахваливали.

Приятного аппетита!"

Рубрики:  Люблю готовить

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Карты навигации C-MAP

Среда, 24 Марта 2021 г. 10:29 + в цитатник

C-MAP

Если вы заинтересованы в покупке навигационных карт C-MAP, советую подобрать подходящий вариант в интернет-магазине GTS, в котором можно найти широкий выбор различных товаров для оснащения лодок, катеров и прочих плавсредств. Основным преимуществом навигационных карт C-MAP является тот факт, что они охватывают огромное количество зон судоходства. По сути, в систему входит около двадцати тысяч карт навигации с актуальными данными. Детальное отображение информации на карте, точность данных, а также большой охват зон позволяет с легкостью решать различные задачи. Достаточно кликнуть по ссылке https://gts24shop.ru/cat-c-map, чтобы узнать больше об основных возможностях, функциональных особенностях, а также сравнить технические характеристики базы векторных данных, чтобы подобрать подходящее предложение для оснащения своего катера или лодки.

В случае, если вы предпочитаете покорять водные пространства на моторной лодки, вы можете столкнуться с необходимостью приобрести новый мотор для своего судна. Выбирая мотор для лодки, советую остановить свой выбор на бренде Lowrance. Ведь тут https://gts24shop.ru/cat-el-lowrance электрические троллинговые моторы Lowrance можно заказать без лишней наценки с официальной гарантией от производителя. Кроме того, вы можете сравнить несколько различных предложений и подобрать мотор по интересующим вас характеристикам. Троллинговые моторы Lowrance отличаются высоким качеством, мощностью и надежностью. Естественно, покупать их нужно с официальной гарантией от производителя. Сотрудничая с интернет-магазином GTS, в котором можно найти широкий ассортимент товаров для оснащения моторных лодок и не только, вы можете легко справиться с этой задачей.

К основным преимуществам электрических троллинговых моторов можно отнести тот факт, что они имеют высокие показатели работоспособности, способны прослужить длительный срок и имеют достаточно простой принцип монтажа. Настроить троллинговый мотор для бесперебойной работы также не сложно. Кроме того, большинство моделей имеют тихий режим с минимальным уровнем шума, что идеально подходит для тех, кто предпочитает рыбачить на своем моторной лодке. Многофункциональная педаль, а также встроенные эхолот также являются важными преимуществами, которые могут перевесить в пользу моторов Lowrance при их сравнении с другими брендами.



Понравилось: 2 пользователям

Удачные позы для фотографий

Воскресенье, 21 Марта 2021 г. 12:01 + в цитатник

Карли Клосс во весь рост

Если вы любите рассматривать различные фото подборки, сами увлекаетесь фотографией и всегда находитесь в поиске удачного кадра, тогда сайт https://nikolepetersphotography.com/ с тематическими фото подборками без сомнений привлечет ваше внимание. Здесь можно найти множество интересных и удачных идей. Вы сразу можете посмотреть фотографии городов при дневной и ночной съемке. Также на сайте доступно множество фото подборок с людьми. Вы можете сразу увидеть, как сделать удачный кадр, какую позу принять, какие еще идеи можно использовать для своих личных фотосессий, а как фотографироваться не стоит. Для того, чтобы сделать красивые фотографии вовсе не обязательно быть профессиональным фотографом. Достаточно лишь владеть некоторые секретами фотографии или же вдохновиться другими фото сетами, чтобы в итоге заполнить свои страницы в соцсетях, а также личные альбомы красивыми и яркими снимками.



Понравилось: 3 пользователям

Поиск сообщений в Gloritta
Страницы: 377 ... 353 352 [351] 350 349 ..
.. 1 Календарь