-¬идео

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Gloritta

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 1) –ецепты_домохоз€ек

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 07.12.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 7967






—айт магазина ƒачник

„етверг, 23 —ент€бр€ 2021 г. 20:51 + в цитатник

ƒача, сад и огород - —упермаркет товаров дл€ дома "TA-DA!"

–абота на даче забирает немало сил и времени, но, когда видишь результат в виде богатого урожа€ овощей и фруктов, гр€дки с пышной зеленью, а также цветочные клумбы, то чувствуешь гордость и радость. Ќу, а дл€ того, чтобы значительно облегчить работу на даче, стоит вооружитьс€ садовым инвентарем. “ем более, что купить его совсем не сложно. ƒостаточно зайти на сайт магазина ƒачник и ознакомитьс€ с каталогом. ¬ этом интернет-магазине можно найти газонокосилки, шланги, лейки, ведра, лопаты, грабли, секаторы и прочие товары, которые пригод€тс€ при работе на даче. ћне понравилось, что в одном магазине можно заказать не только садовый инвентарь, но и садовую технику. Ќу, а если у вас возникли трудности с обработкой больших объемов урожа€, тогда стоит зайти бытовой техники и ознакомитьс€ с каталогом сушилок дл€ овощей и фруктов. “акже есть немало полезных приспособлений дл€ длительного хранени€ продуктов.



ѕонравилось: 1 пользователю

ƒетска€ клиника "ћегаполис" в  емерово

„етверг, 23 —ент€бр€ 2021 г. 09:49 + в цитатник

ѕедиатр плюсы и минусы профессии

 аждый родитель прекрасно понимает о необходимости своевременного обращени€ к педиатру. ¬едь именно в детском возрасте закладываетс€ фундамент здоровь€. ¬ажно, чтобы ребенок прошел все необходимые прививки и осмотры у профильных врачей, но в первую очередь нужно обратитьс€ за помощью к педиатру. ¬ случае, если вы ищите хорошего педиатра в  емерово, переходите по ссылке https://mc-megapolis.ru/detskie-vrachi/pediatr-kemerovo-priem.html, чтобы записатьс€ на прием к детскому врачу в клинике «ћегаполис». ќбратите внимание, что записатьс€ на прием к врачу педиатру можно по телефонам, которые указаны на сайте или же заполнив онлайн форму. “акже есть возможность вызвать педиатра на дом.


¬ашими привычками должны стать

„етверг, 23 —ент€бр€ 2021 г. 08:38 + в цитатник

5471232__CQ78SZvzA (394x258, 42Kb)

• ¬ысыпатьс€.
• Ќе делать из еды культ. »скать удовольствие не в холодильнике, а во всем окружающем мире.
• Ћюбить и уважать свое тело.
• ѕить много воды.
• ¬ставать из-за стола с чувством легкого голода.
• »збегать краткосрочных диет, превращающих жизнь в ад.
• «аниматьс€ спортом.
• Ќе завидовать худосочным модел€м.
• ѕокупать себе красивую одежду.
• ≈сть только качественную и вкусную еду.
• Ќе курить.
• Ќе злоупотребл€ть алкоголем.
• Ќе ужинать перед сном.
• ≈сть небольшими порци€ми 4-6 раз в день.
• «автракать полезными углеводами (каша, цельнозерновые хлебцы, мюсли и т.д.)
• ѕить перед сном кефир.
• Ќе отказывать себе категорично ни в каких продуктах: запретный плод сладок.
• “щательно пережевывать пищу.
• «—маковать» каждый кусочек, оказавшийс€ во рту.
• Ќе увлекатьс€ обезжиренными продуктами, а также заменител€ми сахара (еда должна питать организм).
• Ќе есть за компьютером и перед телевизором.
• —покойно воспринимать ситуативные переедани€. Ёто не катастрофа, просто съешьте меньше на следующий день.
• Ќе лечить шоколадками стрессы и волнени€.
• ≈сть медленно.
• ќтказатьс€ от пищевого мусора (фастфуда и т.д).
• ѕить чай и кофе без сахара.
• ћного ходить пешком.
• –егул€рно заниматьс€ сексом.
• Ќе запивать основной прием пищи, чтобы не разбавл€ть желудочный сок, необходимый дл€ пищеварени€.
• Ќе стремитьс€ оставл€ть тарелку чистой, как в детстве. Ќе доели - вот и отлично.
• ≈сть из посуды холодных цветов (синий, темно-зеленый, сиреневый).
• ќграничить употребление соли.
• ѕринимать контрастный душ.
• «аниматьс€ интересным делом. Ѕезделье - лучший провокатор обжорства.
• Ќе «кусочничать» во врем€ приготовлени€ еды.
• ¬звешиватьс€ только натощак.
• ’одить в продуктовый магазин сытой.
• „аще сме€тьс€.
• Ќалегать на белковые продукты, овощи, фрукты, зелень.
• »спользовать натуральные специи.
• ѕоддерживать состо€ние влюбленности и счасть€.
• Ќе окружать себ€ людьми, помешанными на диетах.
• ”страивать разгрузочные дни, если чувствуете, что пора очистить организм.
• «абыть отрицательные установки вроде «я толста€», «я лент€йка» и т. п.
• —ледить за состо€нием здоровь€.
• „итать хорошие книги. ‘итнес дл€ мозга - не менее важен, чем дл€ тела.
• ѕолюбить супы.
• Ќе пренебрегать массажем.
• »збегать мешковатой одежды, скрывающей фигуру.
• ѕолноценно отдыхать от работы.

–убрики:  «доровье

ћетки:  

Ѕанановый пудинг в мультиварке

„етверг, 23 —ент€бр€ 2021 г. 08:31 + в цитатник

5471232_HNXFbsVOQHw (604x447, 61Kb)

»нгредиенты:
Ѕанан – 4 шт
ћанна€ крупа – 0,5 стакана
ћолоко – 1 стакана
яйцо – 2 шт

–ецепт приготовлени€ бананового пудинга в мультиварке:
—начала смешиваем молоко и €йца: это можно сделать вручную или с помощью блендера. «атем добавл€ем к получившейс€ смеси манную крупу и еще раз тщательно взбиваем. ѕосле этого очищаем бананы, нарезаем их кружками и выкладываем в форму дл€ запекани€.

«аливаем бананы получившейс€ смесью и ставим в мультиварку приблизительно на 40 минут.  огда пудинг будет готов, его нужно достать из мультиварки и дать слегка остыть. ѕри этом жидкость, образовавша€с€ в процессе приготовлени€ и выступивша€ по кра€м блюда, впитаетс€ обратно. ѕосле этого пудинг можно разрезать на кусочки и подавать к столу.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:  Ћюблю готовить

ћетки:  

Ќадежный автоклав дл€ домашнего консервировани€

ѕонедельник, 20 —ент€бр€ 2021 г. 16:56 + в цитатник

 упить автоклав ‘инл€нди€ дл€ домашнего консервировани€

Ќекоторые хоз€йки жалуютс€ на то, что их заготовки не сто€т даже несколько мес€цев, а сами продукты после консервации тер€ют свои вкусовые качества. „аще всего это происходит из-за нарушени€ условий консервации и температурного режиме. ƒл€ того, чтобы избежать самых распространенных ошибок, советую использовать автоклав дл€ домашнего консервировани€, так как с помощью этого простого оборудовани€ можно значительно сэкономить врем€ на стерилизации банок и термической обработки самих продуктов. ѕринцип работы автоклава достаточно простой, но вместе с тем это оборудование €вл€етс€ надежным помощником на кухне. «аказать автоклав с доставкой можно в интернет-магазине «ƒачник» по выгодной цене.



ѕонравилось: 1 пользователю

Ѕюджетный, но вкусный салат

„етверг, 09 —ент€бр€ 2021 г. 10:17 + в цитатник

5471232_VjneK8L66h8 (604x386, 89Kb)

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
4 отварных €йца, банка шпрот, сухарики, банка грибов, средн€€ луковица, майонез

—ѕќ—ќЅ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я:
ќтвариваем €йца. Ћук режим полукольцами и обжариваем. √рибы режем и обжариваем отдельно .ƒаем остыть. Ўпроты разминаем вилкой. —ухарики(если крупные)пом€ть, я это делаю сразу(не раскрыва€ упаковки).
—алат делаем сло€ми: -2 €йца на крупной тЄрке -шпроты -лук обжаренный -майонез -сухарики -майонез -грибы -2 белка на крупной тЄрке -майонез -2 желтка на мелкой терке
√отовый салат ставим на 2-3 часа в холодильник, пусть пропитаетс€!

–убрики:  Ћюблю готовить

ћетки:  

ћандариновое варенье

—реда, 01 —ент€бр€ 2021 г. 08:27 + в цитатник

5471232_WUQdvhMUkMU (700x525, 148Kb)

’отите попробовать кусочек зимы летом или весной? “огда узнайте из этого рецепта, как приготовить мандариновое варенье в домашних услови€х. “акое натуральное природное лакомство может сто€ть в баночках до самого лета и радовать вас своим удивительным вкусом. √отовитс€ варенье очень легко!

ћандарины — 900-1000 √рамм
—ахар — 500 √рамм
¬анильный сахар или палочка ванили — ѕо вкусу

1. ќчищаем мандарины от кожуры, прожилок и косточек. «атем разбираем на дольки и нарезаем пополам.
2. ѕосыпаем мандарины сахаром и ставим на средний огонь. ƒл€ приготовлени€ этого варень€ нужно вз€ть емкость с антипригарным дном.  огда выступит сок, можно добавить ванильный сахар. я пробовала добавл€ть палочку корицы, с ней варенье начинает играть новыми красками. Ќо корица — дело вкуса, поэтому решайте сами, добавл€ть или нет.
3. ”меньшаем огонь и провариваем варенье 15-20 минут.
4. ≈сли любите густое варенье, то проваривайте его в несколько этапов. ≈сли любите легкое варенье по текстуре, проварите его 15 минут и закатайте по баночкам.
5. ќставьте часть варень€ покушать с чаем, а остальное закатайте по стерилизованным баночкам. ¬сего несколько часов — и вы получите натуральный природный антиоксидант, который повысит настроение в любую пору года.

–убрики:  Ћюблю готовить

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

 уриный рулет или колбаса (в пластиковой бутылке)

¬оскресенье, 22 јвгуста 2021 г. 09:11 + в цитатник

5471232_tHRBOoVxTcU (700x393, 144Kb)

Ёто блюдо можно позиционировать как сальтисон или рулет. ”тром на бутерброд в качестве колбаски или закуска на праздничный стол.
√лавное : сытно, вкусно, просто и немаловажно - много!!!

»нгредиенты:
- курица – 1,3-1,5 кг,
- грецкие орехи – 80-100 гр,
- желатин – 30 гр,
- чеснок – 3-4 зубчика,
- соль, перец.

ћоем нашу курочку и режем еЄ произвольными небольшими кусочками. —кладываем с сковородку с толстыми стенками.

ќбратите внимание: ничем смазывать сковороду не надо, ничего не надо добавл€ть больше, никаких жиров-бульонов-воды.

ѕросто складываем на дно нашу куру и ставим на средний огонь под крышку.
 урочку на огонь поставили, и в это врем€ замочим наш желатин в стакане воды.

 урочка наша готовитьс€ будет минут 40, до полной готовности и разм€гчени€ м€са (оно должно легко отходить от костей).

¬ообще желательно часто крышку не открывать. ќбразуетс€ много собственного куриного сока, в котором она будет тушитьс€.
Ќе забудьте на этой стадии добавить соль и перчик.

ѕока там курица готовитс€, можно почистить чеснок, порезать помельче орехи + сюда € добавила петрушку дл€ красоты, но это по желанию.

„ерез 40 минут вынимаем нашу птичку на тарелочку, даем ей немного остыть и разбираем м€со от костей, хр€щей и кожи (кожу можно и оставить по желанию).
ƒалее все ингредиенты смешиваем в той сковородке, в которой мы готовили курицу.

ћы же не забыли, что там у нас осталс€ куриный сок? ¬от – это ценный продукт!

¬ него добавл€ем: куриное м€со, измельченные орехи, чеснок, пропущенный через пресс, и желатин (распущенный на вод€ной бане, либо в микроволновке).

¬се смешали и… тут наступает важный момент. Ѕерем чистую 1,5 литровую бутылку, срезаем горлышко и вливаем внутрь смесь из сковородки.
ƒалее ставим это дело в холодильник дл€ застывани€. „аса на 3-4. ѕосле этого снимаем нашу произвольную форму с помощью ножа.

¬ытащили? ѕолучилось?

Ќу, теперь нарезаем и подаем на стол.

–убрики:  Ћюблю готовить

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

ЋёЅ»ћџ≈ "—≈ –≈“Ќџ≈"  ќ“Ћ≈“ »

¬оскресенье, 22 јвгуста 2021 г. 08:57 + в цитатник

5471232_AgUmX3kmLKA (604x453, 137Kb)

»нгредиенты:

● 1-1,5 кг фарша (у мен€ свинина+гов€дина)
● 3-4 средних картошины ( сырые )
● 3-4 луковицы
● 1 булочка (или белый хлеб)
● 1 €йцо
● молоко
● соль , перец , горчица , растит. масло

ѕриготовление:

 артофель и лук измельчить в блендере (можно пропустить через м€сорубку).Ѕулочку (хлеб) разломать на кусочки и замочить в молоке , чтобы они полностью были им покрыты . ƒать хлебу набухнуть , впитать в себ€ жидкость. Ќе отжима€ молоко добавить хлеб в фарш , € даже всЄ молоко с крошками выливаю сюда же. ƒобавить €йцо , содержимое блендера , соль и перец по вкусу...но не пересолите...

я добавл€ю ещЄ 1 столовую ложку горчицы . Ќо тоже не перестарайтесь ...количество еЄ зависит от крепости. ” мен€ она не остра€ , средней остроты. ’орошо вымесить фарш , добавив 1 столовую ложку растительного масла. » можно дать ему немного отдохнуть(как и тесту). ’от€ бы минут 10. –азогреваем небольшое количество растительного масла. ћокрыми руками формируем котлетки , укладываем их на сковородку ,затем убавл€ем огонь и жарим наши котлетки .

 огда они подрум€н€тс€ с одной стороны , переворачиваем их и накрываем сковороду крышкой . “еперь наши котлетки и жар€тс€(втора€ сторона) и тушатс€ . –аньше € их жарила , а потом ещЄ тушила в подливе . “еперь в этом необходимость отпала.  отлетки получаютс€ м€гонькие, сочные!

ѕри€тного аппетита!

–убрики:  Ћюблю готовить

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

 ”–»Ќќ≈ ‘»Ћ≈ ¬  Ћя–≈

¬оскресенье, 22 јвгуста 2021 г. 08:57 + в цитатник

 

5471232_OvII5Gr_R1A (700x466, 111Kb)

¬рем€ приготовлени€: 35 минут

»нгредиенты:

 уриное филе — 500 г
—оль — по вкусу
ѕерец — по вкусу
ћасло растительное — дл€ жарки
–озмарин — 1 веточка
„еснок — 1 зубчик
 укурузна€ мука — 2 ст. л.
яйцо — 2 шт.
ћолоко — опционально

ѕриготовление:

1. ‘иле курицы помойте, высушите полотенцем, нарежьте на продолговатые кусочки, посолите и поперчите с двух сторон.
2. ѕриготовление кл€ра: смешайте кукурузную муку с €йцами. ƒобавл€йте молоко до тех пор, пока масса не приобретет консистенцию сметаны средней густоты. ѕосолите, поперчите (можно добавить любые специи дл€ птицы).
3. ¬ глубокую сковороду налейте растительное масло так, чтобы оно покрывало дно примерно на 3–4 сантиметра. –азогрейте масло на среднем огне, добавив туда веточку розмарина и неочищенный зубчик чеснока — дл€ того, чтобы масло стало ароматным. —ледите, чтобы масло не кипело, а только слегка закипало.
„ерез минуту вытащите розмарин и чеснок и выбросьте.
4. ќбмакните м€со с двух сторон в кл€р и осторожно выложите в сковородку.
5.  ак только кл€р с нижней стороны подрум€нитс€ до золотистого цвета, переверните. √отовьте на среднем огне.
6. √отовые кусочки выложите на плотные салфетки или бумажные кухонные полотенца, чтобы они впитали лишний жир.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:  Ћюблю готовить

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

—лоеное тесто за 10 минут!

¬оскресенье, 22 јвгуста 2021 г. 08:56 + в цитатник

5471232_yHpIIJIEA9A (604x401, 61Kb)

Ёто чудесное тесто, просто палочка выручалочка. √отовить его элементарно, наверное и 10 минут много... а результат неверо€тный, м€гкое и одновременно хруст€щее, слоистое и вкусное. Ќе нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. ѕросто все смешал поочередно и отправил в холодильник. ≈сли вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранитс€ в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку. ≈ще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно замен€ем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. ∆ир тоже используем любой или комбинируем, можно вз€ть маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно. –аскатываетс€ очень легко, так как тесто м€гкое и эластичное. »з этой нормы у вас получатс€ 4 противн€ слоеных €зычков с карамельной корочкой. ѕрекрасное тесто дл€ курника.
»нгридиенты:
1.ћаргарин (комнатной температуры) - 200 г
2.∆елток €ичный — 1 шт
3.—метана (кефир,простокваша) — 100 мл
4.—оль (щепотка) — 1 г ћука — 500 г
ѕриготовление:
¬ муку отправл€ем маргарин, или сливочное масло, можно вз€ть по 100 г каждого продукта. ѕревращаем все в крошку, это делаетс€ довольно быстро, руками. «атем добавл€ем желток и сметану(или кефир - что есть).
«амешиваем тесто. ≈сли тесто липкое, подсыпаем муку. ќтправл€ем в холодильник. Ќаше тесто готово.
"—лоеные €зычки" : “еперь можно готовить печенье, пироги, что угодно. ƒавайте приготовим самое вкусное печенье, которое только может быть, которое тает во рту, а карамельна€ корочка так при€тно хрустит... ѕросто отрезаем кусочек теста и раскатываем. — помощью ножа дл€ пиццы разрезаем на треугольнички и ромбики. ≈сли потоньше, то будет меньше слоев, если потолще - то больше. слоев
ќтдельно в мисочку отправл€ем оставшийс€ белок от теста и отдельно сахар, около стакана.
ѕротивень посыпаем мукой и каждый треугольничек обмакиваем в белок, а потом в сахар с одной стороны и сухой стороной вниз укладываем на противень, чтобы сахар был сверху. »з этой нормы теста получаетс€ 4 противн€ печень€. ¬ыпекаем до золотистого цвета при 180—.
ѕолучаем вот такие вкуснейшие хрустики. ѕри€тного аппетита!
” начинающих этот рецепт может не получитьс€ с первого раза, но вы не отчаивайтесь. —екрет рецепта в том, как вы будете добавл€ть масло в муку. ≈го об€зательно нужно нарезать мелкими кусочками. Ћегко перемешать с мукой, так чтобы получились кусочки масла обваленные в муке, и только после этого постепенно добавл€ть остальные продукты в масл€но-мучную смесь.

–убрики:  Ћюблю готовить

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

ј–ќћј“Ќќ≈ ћя—ќ ѕќƒ Ў”Ѕќ…

¬оскресенье, 22 јвгуста 2021 г. 08:56 + в цитатник

5471232_v6Wc6aHQLh0 (604x453, 89Kb)

ќчень аппетитное и сочное м€со. јроматна€ корочка и нежна€ капустка!

ѕродукты:
ћ€со (на ваше усмотрение)
Ћук
 апуста
ћорковь
—оль, специи на вкус
—ыр
ћайонез

1. —отейник (сковорода с большими бортами) смазать сливочным или топленным маслом.
2. ”кладываем первым слой - м€со нарезанное мелкими квадратиками. ћ€со посолить, + специи.

3. ¬торой слой - лук, измельченный в полукольца.

4. “ретий слой - морковь, измельченна€ на терке. —оветую шинковать тонко.

5. „етвертый слой - капуста. ѕеред этим капусту необходимо тоненько нашинковать и посолить. Ћучше капусту брать не грубую!

≈сли сло€ из овощей укладываете тоненькими - то можно повторить их (лук, морковь, капуста)

6. ¬се это покрываем слоем из сыра.

7. » последнее - смазываем верх майонезом!

—тавим в духовой шкаф, готовим до рум€ной корочки.

≈сли ¬ы сомневаетесь в готовности капусты при уже зарум€нившейс€ корочке - попробуйте капустку на м€гкость. » если чувствуете - что еще не готова, прикройте сотейник фольгой и потомите еще немного времени в духовом шкафу.

–убрики:  Ћюблю готовить

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

ѕоиск сообщений в Gloritta
—траницы: [379] 378 377 ..
.. 1  алендарь