-Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Gloritta

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.12.2013
Записей: 3214
Комментариев: 1933
Написано: 7164



Роллы "Калифорния" — любимая вкуснятина девушек!

Пятница, 13 Июля 2018 г. 20:14 + в цитатник

5471232_KRHl6FgHreY (604x419, 50Kb)

Ингредиенты:

Листы нори — 1 шт.
Лосось — 100 г
Свежий огурец — 1 шт.
Рис суши-меши — 100 г
Икра летучей рыбы — по вкусу
Сыр "Филадельфия" — по вкусу

Приготовление:

1. Предварительно отварить рис суши-меши. 
2. В отдельной пиале с водой смочить руки.
3. Сформировать из риса комок и выложить на лист нори (должна получиться своеобразная рисовая подушка, которая и будет основой ролла).
4. Лист аккуратно сложить вдвое (так создается площадка для начинки).
5. В середине дорожкой выложить сыр.
7. С двух сторон от сыра выложить огурец и рыбу.
8. Аккуратно свернуть ролл.
9. Посыпать икрой и снова закатать в циновку — получится прямоугольная колбаска.
10. Смочить острый нож в воде и нарезать ролл на кусочки. Подавать сразу же.

Рубрики:  Люблю готовить

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Медовое пирожное с начинкой

Пятница, 13 Июля 2018 г. 20:13 + в цитатник

5471232_qLFP7zd8er4 (640x426, 76Kb)

Я думала, что ничего вкуснее медовиков нет. Оказывается есть! Медовое пирожное с начинкой!

Ингредиенты:

Крем:
●молоко - 500 мл
●яйца - 3 шт
●мука - 3 ст.л.
●крахмал - 1 ст.л.
●ванильный сахар - 1 пак.
●сахар - 150 г
●сл. масло - 150 г
Тесто:
●яйца - 1 шт.
●молоко - 2 ст.л.
●сахар - 150 г
●сода - 1 ч.л.
●мед - 3 ст.л.
●сл. масло - 50 г
●мука - 450 г

Приготовление:

Сначала приготовим крем. Смешать в кастрюльке (с антипригарным покрытием) всё, кроме сливочного масла.
Варить на медленном огне, постоянно помешивая до загустения. Остудить до комнатной температуры
Сварим яблочное повидло по этому рецепту из 1 кг яблок
Готовим тесто: В кастрюльке (с антипригарным покрытием) смешиваем всё, кроме муки.
Варим на медленном огне до увеличения массы 10-15 минут
Снимаем с огня, высыпаем сразу всю муку
и перемешиваем
Тесто начала будет слишком мягким. Даем ему остыть (минут 20-30) и оно станет тверже.
Разделить тесто на 4 коржа. Раскатать прямоугольник размером 18х25 см (раскатывайте чуть больше, потому что потом все равно обрезать придется). Намотать корж на скалку, перенести на противень, застеленный бумагой. Выпекать в разогретой до 200 С духовке до зарумянивания.
Крем: Взбить сливочное масло и добавлять понемногу крем, постоянно взбивая.
Сложить стопкой коржи и обрезать края. Выложить на первый корж половину крема. Разровнять.
Сверху кладем еще корж и мажем яблочным джемом (Автор делала так: Теперь я взяла полстакана конфитюра абрикосового смешала с водой 0,5 ст. и добавила пакетик желе. Все размешала и довела до загустения на медленном огне, потом по ложке выливала на корж, дала застыть ему. Но если у вас густое варенье, можно взять просто его и намазать). Затем накрываем третьим коржом и намазываем оставшимся кремом.
Сверху положить четвертый корж. Бока обсыпать крошкой, верх залить шоколадной глазурью (у меня 100 г шоколада с 1-2 ст.л. раст. масла=растопить на водяной бане)
Оставить медовик пропитываться на всю ночь!
Утром разрезаем на пирожные
Приятного чаепития!

Рубрики:  Люблю готовить

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Блинный торт "Маковка" с заварным кремом

Пятница, 13 Июля 2018 г. 20:11 + в цитатник

5471232_IqoLh_KOSY (604x453, 62Kb)

Ингредиенты:
тесто:
-яйцо 2 шт
-сахар 50 гр
-соль 1/4 ч.л
-молоко 700 мл
-мука 300 гр
-растительное 50 мл
Крем:
-молоко 400 мл
-сахар 4 ст.л
-мука 2 ст.л
-масло сливочное 1 ст.л
-яичный желток 3 шт
-мак 2 ст.л

Приготовление:
Приготовить тесто для блинчиков: смешать яйца, сахар, соль. Добавить молоко и перемешать венчиком. Всыпать просеянную муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Добавить растительное масло и хорошо перемешать. Испечь блинчики и охладить.
Приготовить крем: смешать молоко, сахар, муку и желтки. Добавить сливочное масло и поставить на огонь. Довести крем до кипения, постоянно помешивая. Как только крем загустеет, снять его с огня и добавить мак. Всё хорошо перемешать. Крем охладить. Собрать торт из блинов, каждый блин намазать кремом, 1-2 столовых ложки крема на блин. Поставить торт в холодильник на пару часов.
Приятного аппетита!

Рубрики:  Люблю готовить

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Сало горячего засола - домашний деликатес!

Пятница, 13 Июля 2018 г. 20:10 + в цитатник

5471232_U2_PxrbIFKs (590x427, 47Kb)

Ингредиенты:

Вода — 1 л
Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг
Луковая шелуха — 3 горсти
Лавровый лист — 2 шт.
Чеснок — 7 зубца
Соль — 200 г
Сахар — 2 ст. л.
Перец черный — по вкусу

Как готовить сало горячего засола:

1.Наберите в емкость воду, добавьте в нее сахар, соль, лавровый лист, луковую шелуху и ставьте вариться. Луковой шелухи можно добавить и больше. Когда вода закипит, положите в нее обмытое сало — пусть оно проварится еще 20—30 минут. 
2. Снимите сало с огня и оставьте его на 8—10 часов пропитываться отваром. Затем вытащите сало из рассола и высушите его. Пока сало сохнет от жидкости, порежьте чеснок тонкими пластинками, смешав затем с молотым черным перцем. Обсохшее сало вываляйте в получившейся смеси, заверните его в фольгу и поставьте на ночь в морозилку.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Люблю готовить

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Творожное печенье с черничным вареньем

Пятница, 13 Июля 2018 г. 20:09 + в цитатник
5471232_YRDcLq5dH4g (700x443, 113Kb)
Одно из моих самых любимых видов теста,очень вкусно! 
 
Ингредиенты
Мука пшеничная 160 г может чуть больше,будите смотреть,уже по тесту.
Сахар 60 г 
Творог 250 г
Сметана 20% 30 г
Масло сливочное размягченное 25 г
Крахмал (кукурузный) 10 г
Разрыхлитель 1 ч.л.
 
Ванилин 1\4 ч.л
Варенье густое или джем,у меня черничное 
Приготовление:
Творог растереть с сахаром, маслом, сметаной.
Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, крахмалом и ванилином.
Замесить мягкое тесто. Тесто (можно разделить на 2 части)
раскатать толщиной 2-3 мм.Тесто нарезать квадратиками.Варенье выложить по 1 чайной ложки на каждый квадратик теста.Скрутить трубочкой. Выложить на пергамент. По желанию можете смазать печенье яйцом.Будьте внимательны в процессе выпечки,печенье поднимается,и варенье может вытекать.
Выпекать 15-20 минут при температуре 180*С до золотистого цвета.Печенье посыпать сахарной пудрой.Наше печенье готово !!! Приятного Вам чаепития !!!
Рубрики:  Люблю готовить

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Видеонаблюдение через интернет

Пятница, 13 Июля 2018 г. 14:35 + в цитатник

Готовые комплекты систем видеонаблюдения - Видеонаблюдение Novicam в Екатеринбурге

Защитить свой офис, квартиру, коттедж, дачу, гараж или склад от проникновения злоумышленников и краж вовсе не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Если вы хотите заказать охранные системы и вести видеонаблюдение через интернет в первую очередь нужно ознакомиться с доступным оборудованием. Сделать это можно на сайте специализированной компании. Переходите по ссылке и заказывайте готовые комплекты для ведения наблюдения за любым объектом и охранные системы или же покупайте видеокамеры и другие товары для наблюдения за объектом по отдельности. Здесь вы найдете самые выгодные цены и возможность заказать понравившийся товар с доставкой в любой регион России.



Понравилось: 1 пользователю

Тоники для лица из Китая

Четверг, 12 Июля 2018 г. 10:53 + в цитатник

Бренд Шанхай розовая вода сущность мягкой влажной Увлажняющий Осветляющий укрепляющий лосьон Тоник для лица Гиалуроновая из Китая

Тоники отлично очищают, увлажняют и питают кожу лица. Не удивительно, что спрос на них достаточно большой. Тоники для лица из Китая показывают хорошую эффективность на практике. Вы можете приобрести их на популярной торговой площадке AliExpress, причем, по доступной цене. Но перед покупкой советую воспользоваться услугами сервиса sellercheck.ru, с помощью которого можно проверить как сам товар, так и продавца, с которым вы намереваетесь сотрудничать. Переходите по ссылке, чтобы оценить все возможности сервиса проверки товаров на AliExpress.



Понравилось: 3 пользователям

Эскорт агентство

Воскресенье, 08 Июля 2018 г. 17:21 + в цитатник

Где в Москве можно найти хорошее эскорт агентство? Если вы ищите красивых девушек для совместного досуга, то есть, вам нужны prostitute moscow в столице, советую перейти по ссылке, чтобы ознакомиться с деятельностью агентства, а также изучить анкеты красавиц, которые готовы встретиться с вами в любое время суток и составить вам компанию на приеме или же просто провести вечер в отеле.


Купить камеру видеонаблюдения

Пятница, 06 Июля 2018 г. 11:35 + в цитатник

IP видеокамеры для видеонаблюдения - Видеонаблюдение Novicam в Екатеринбурге

Выбор камер и охранных систем для ведения наблюдения за различными объектами и охраны территории достаточно большой. Купить камеру видеонаблюдения можно в Екатеринбурге с доставкой. Для этого достаточно лишь посетить интернет-магазин novicam66.ru, в котором вы найдете широкий выбор охранных систем от ведущих производителей. Заказать любой понравившийся товар можно с доставкой в любой регион России. Перед покупкой можно сравнивать характеристики и стоимость камер видеонаблюдения, оценить комплектацию и подобрать оптимальный вариант для своего конкретного случая.


Современные камеры видеонаблюдения

Пятница, 06 Июля 2018 г. 11:30 + в цитатник

AHD видеокамеры для видеонаблюдения - Видеонаблюдение Novicam в Екатеринбурге

Выбирая камеру видеонаблюдения, в первую очередь нужно обратить внимание на качество и характеристики системы. Не стоит экономить на охранном оборудовании, так как надежная и функциональная система может надежно защитить ваше имущество от взломов и краж. Камеры видеонаблюдения купить без лишней наценки можно в интернет-магазине novicam66.ru, который работает в Екатеринбурге. При этом доставку охранного оборудования вы можете заказать в любой регион России. В наличии имеются современные камеры видеонаблюдения и другие охранные системы от ведущих производителей, купить которые можно с официальной гарантией.


Где купить камеры видеонаблюдения?

Пятница, 06 Июля 2018 г. 11:26 + в цитатник

Видеокамеры для видеонаблюдения - Видеонаблюдение Novicam в Екатеринбурге

Спрос на охранные системы в настоящее время достаточно большой. Ведь с их помощью можно обеспечить на территории завода, офиса, коттеджа постоянно видеонаблюдение и установить сигнализацию, чтобы защитить имущество от краж. Камеры видеонаблюдения проще всего купить в интернет-магазине novicam66.ru, который работает с доставкой не только по Екатеринбургу, но и по всей России. Также вы можете получить бесплатный облачный сервис для видеонаблюдения, консультацию мастеров во время выбора оптимального варианта системы видеонаблюдения для вашего конкретного случая и официальную гарантию от производителя.


Купить электронные сигареты оптом

Четверг, 05 Июля 2018 г. 20:10 + в цитатник

Eleaf Invoke with ELLO T Kit

Популярность электронных сигарет растет с каждым днем. Ведь они не несут такой вред организму, как классические никотиновые. Кроме того, подобный гаджет может подчеркнуть ваш достаток и вкус. Спрос на электронные сигареты и аксессуары к ним достаточно высокий. Возможно, среди нас найдутся люди, которые хотят приобрести электронные сигареты оптом в Киеве без лишних переплат. Для того, чтобы заказать их с доставкой, потратив при этом минимум времени, советую перейти по ссылке на страницы интернет-магазина sigara.pp.ua. Именно здесь вы найдете большой ассортимент электронных сигарет от ведущих производителей. В компании «SigaraOPT» можно оформить оптовый заказ и хорошенько при этом сэкономить. Перед оформлением заказа вы можете сравнить характеристики доступных товаров, цены, оценить дизайн электронных сигарет по фото и выбрать наиболее выгодное предложение для оптовой закупки.


Порошковая покраска

Понедельник, 02 Июля 2018 г. 19:46 + в цитатник

порошковая покраска

Возможно, среди нас найдутся люди, которые интересуются покраской металла. Покрасить небольшие металлические изделия вполне можно своими силами, но что делать, если речь идет о металлических конструкциях больших площадей. В этом случае, лучше всего сразу обратиться за помощью в специализированную компанию. Порошковая покраска на сегодняшний день является самым простым и верным методом быстро и самое главное – качественно обработать большие металлические изделия. Если вы заинтересованы в заказе данной услуги, советую обратить внимание на компанию «Авалонинвест», которая имеет большой опыт работы в этой области и предоставляет услуги по вполне адекватной цене. Перед тем, как заказать обработку металла с помощью порошковой покраски, советую подробно изучить особенности данного метода, узнать больше об инструментах и материалах, которые используются во время работы, а уже после этого выбрать оптимальный вариант для сотрудничества. На сайте компании вы можете узнать ориентировочную стоимость работ и оформить заявку.


Как приготовить пышный и вкусный омлет?

Пятница, 29 Июня 2018 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир_здоровья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить пышный и вкусный омлет?

kak-prigotovit-omlet

Как приготовить омлет, как в детском саду? Мы помним, что в детских столовых готовили пышный, высокий и нежный омлет, который не оседает после приготовления. Такой омлет можно легко приготовить и в домашних условиях, если следовать простым советам и приготовлениям. Из этой статьи вы узнаете, как приготовить омлет дома на молоке в классическом исполнении и с различными добавками.

Как приготовить омлет с молоком

Идеальный омлет должен быть мягким, воздушным, иметь особую консистенцию и не падать сразу после того, как вы снимите его со сковороды. Следует сказать, что самый пышный омлет получится не на сковороде, а в духовке. Причем, здесь также важно правильно соблюсти все пропорции, но при желании приготовить воздушный и высокий омлет на молоке можно и на сковороде. Только готовить блюдо нужно в сковороде с толстым дном и краям, а также обязательно под крышкой на маленьком огне.

kak-prigotovit-omlet-na-skovorode-foto

Классический рецепт омлета

А теперь я расскажу вам, как приготовить омлет по классическому самому простому рецепту на сковороде.

Ингредиенты:

2 яйца

30-50 мл. молока

Соль, сахар по вкусу

Способ приготовления:

Для начала яйца нужно взбить венчиком вручную или миксером. Естественно, их не нужно взбивать долго до образования пышных пиков. Нет. Если вы взбиваете яйца для омлета миксером, достаточно всего одной минуты. Затем добавляем к яйцам, щепотку соли, ложку сахара, молоко и специи по вкусу. Взбиваем яично-молочную массу на протяжении 2-3 минут.

Далее выливаем её в разогретую и смазанную маслом сковороду, накрываем крышкой и готовим омлет всего 2-3 минуты на небольшом огне. Не стоит добавлять в омлет муку, чтобы добиться правильной консистенции. Ведь мука только испортит вкус. Омлет потеряет свою нежность. Здесь главное хорошо взбить яйца, а затем готовить омлет в сковороде с толстым дном, чтобы он не подгорал и обязательно под закрытой крышкой.

kak-prigotovit-pyshnyj-omlet

Как приготовить омлет на сковороде

Далее я расскажу, как приготовить омлет на сковороде, чтобы он остался высоким и нежным. Для этого нужно придерживаться простых советов:

  • Не нужно добавлять муку в омлет. Без неё он станет более нежным и вкусным.
  • Важно соблюсти пропорции ингредиентов. Молоко и яйца для приготовления пышного омлета нужно брать в равных частях.
  • Чтобы омлет хорошо приготовился, был пышным, но при этом дно и края не подгорали, готовить его лучше всего в чугунной сковороде или же с толстым дном
  • Пышность омлета в первую очередь зависит от температуры, при которой он готовится. Именно поэтому с тех самых пор, когда вы выливаете молочно-яичную массу в сковороду, её нужно сразу закрыть крышкой и не открывать до самого момента приготовления.
  • Наливайте омлетную массу в сковороду не более 3 см. в высоту и тогда омлет в конце приготовления поднимется до 4-5 см. и не осядет.
  • Относитесь внимательно к дополнительным добавкам в омлет. Сыр, зелень, овощи, мясо, колбаса сделают омлет еще вкуснее, но вместе с тем их тяжесть не даст омлету подняться как следует. Поэтому, если вы задаетесь вопросом, как приготовить омлет вкусно и вместе с тем сделать его пышным и высоким, следует бросать лишь небольшую долю этих ингредиентов, а именно не более 25% от общей массы омлета.

Теперь вы знаете, как приготовить пышный омлет на сковороде и как сделать, чтобы омлет не оседал после приготовления.

Как приготовить омлет видео рецепт



Источник http://vsedlianas.ru/kak-prigotovit-omlet/



Поиск сообщений в Gloritta
Страницы: [321] 320 319 ..
.. 1 Календарь