-Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Gloritta

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.12.2013
Записей: 3000
Комментариев: 1845
Написано: 6859



Быстрый шоколадный мусс

Вторник, 17 Февраля 2015 г. 18:54 + в цитатник

 1424188426_J1AlKgp_asE (320x480, 36Kb)

Ингредиенты:

● Шоколад тёмный - 265 гр.
● Сахар - 4 ст.л.
● Вода - 240 мл.
● Коньяк - 3 ст.л.

Приготовление:

Мусс же очень плотный, достигается это как раз благодаря шоколадной составляющей, другими словами он хорошо ведёт себя и в тёплом помещении (не начинает мгновенно таять). Текстура пористая, воздушная, кроме шоколада мы добавим ещё некоторые вкусовые составляющие, чтобы усложнить и расширить вкус. Когда попробуете первую ложечку, остановить вас уже ничто не сможет. Вы будете есть ложку за ложкой, пока не увидите пустое дно стакана или креманки.

Забыл!! На всю готовку уйдёт минут 5 минут. Для начала ломаем плитку шоколада (265 гр.), как всегда, берите тёмный шоколад (от 60%). И перекладываем в сотейник. Сверху посыпаем сахаром (4 ст.л.). Вы можете уменьшить его количество до двух ложек, можно заменить коричневым. Он здесь немного поможет нам со структурой и смягчит горькость шоколада.

Сверху налейте простую воду (240 мл.). И теперь самый интересный пункт — добавьте 3 столовых ложки «вкусового акцента». Это может быть бренди, виски, коньяк, кленовый сироп и так далее. Короче что-то жидкое и с крепким вкусом. Мусс от этого станет объёмнее. Ставите сотейник на средний огонь. И помешиваете лопаткой. Всё, что нужно помнить, не перегрейте шоколад. Иначе он свернется комками. Поэтому мешаете активно, огонь не высокий. Сначала масса будет хлопьями, но не пугайтесь.
Приготовьте ледяную ванну. Лучше всего взять две одинаковых чаши. На дно первой уложить лед и налить воды. Так, чтобы дно второй чашки касалось их.

Когда шоколадная масса станет однородной, перелейте её в чашу и установите на ледяную ванну. Теперь самое интересное. Начните взбивать миксером. Здесь процесс похож на взбивание сливок. Минуты 4 вообще ничто визуально не поменяется, продолжайте взбивать. Самое интересное произойдет позже. Мусс начнёт хорошо густеть. Здесь не перестарайтесь. Иначе его сложно будет переложить в посуду. Готовый мусс разложите по креманкам. Подавать можно сразу со взбитыми сливками и тёртым шоколадом.

Мусс потрясающий, обязательно попробуйте!

Рубрики:  Люблю готовить

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

Голубцы в томатном соусе из мультиварки

Вторник, 17 Февраля 2015 г. 18:52 + в цитатник

1424188217_GszPlZzz2xk (600x449, 55Kb)

Что нужно:

капуста (1 небольшой кочан)
фарш (свино-говяжий 0,5 кг)
лук (1 средняя)
морковь (1 небольшая)
рис (0,5 стакана)
томатная паста (2 столовые ложки)
соль, перец, сушеные травки

1424188251_rSpzKN1QVNI (600x449, 57Kb)



Приготовление:

Итак, капусту разобрать на листья, положить в глубокую миску и обдать кипятком.
Лук и морковь мелко нарезать.
Рис предварительно промыть и залить кипятком. Дать постоять 0,5 часа.

Замесить фарш. Добавить соль, перец, сушеную петрушку и все, что вам нравится.

1424188281_HlS1GjCwuGc (600x449, 58Kb)



Теперь заворачиваем голубцы.

Укладываем в чашу мультиварки. Добавляем томатную пасту. Соль перец и травки. У меня петрушка и лук-порей. Заливаем водой (лучше кипятком) так, чтобы уровень воды был немного ниже верхних голубцов.

Теперь выбираем программу Тушение, время 1,5 часа. 

1424188305_x6hQJTCmXlE (600x449, 62Kb)

Рубрики:  Люблю готовить

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 3 пользователям

Японский стиральный порошок

Вторник, 17 Февраля 2015 г. 18:45 + в цитатник

Для стирки детской одежды лучше всего использовать специальные порошки, чтобы в итоге у ребенка не было аллергии на остатки чистящего средства. Конечно же, детские порошки должны быть высокого качества. Именно поэтому советую покупать в интернет-магазине "Особый Малыш". Именно здесь вы найдете широкий ассортимент товаров, которые доступны по разумным ценам.


Шкаф в ванной комнате

Вторник, 17 Февраля 2015 г. 18:36 + в цитатник

Среди всех родственников вы явно отличаетесь чертами перфекциониста? Не смущайтесь. С вами согласится большая часть человечества, что в современном мире, и, в частности, в доме все должно стоять на своих местах, в правильном порядке и расположении для более удобного использования, поскольку мы живем во время катастрофической нехватки времени. Поэтому, ваш дом должен стать для вас максимально уютным и комфортным. С большинством помещений в доме понятно, но, как быть с ванной комнатой. Вряд ли, проснувшись с утра, ваш глаз будет радовать небрежно стоящие шампуни, щетки, гели. Вы мечтаете все упорядочить? Закажите в ванную шкаф под заказ. Если у вас эта комната приличных размеров, стоит задуматься о небольшом шкафе-купе, который точно впишется в данное помещение. От вашего взора спрячутся полотенца, все предметы личной гигиены, мисочка, которая, по мнению бабушки, должна быть как бы на всякий случай, средства чистки ванной и раковины, возможно, сантехнические приборы.

Купить шторы оптом от производителя по доступным ценам можно в интернет-магазине. Широкий ассортимент без сомнений заинтересует даже самых взыскательных покупателей.

Стеганые одеяла и покрывала по-прежнему не утратили свою популярность. Заказывайте покрывало стеганое в Москве в интернет-магазине недорого.

Купить готовые кухни в Крыму не сложно. Достаточно лишь посетить интернет магазин кухни и ознакомиться с каталогом доступных предложений. Здесь вы найдете красивые и удобные кухни по доступным ценам.

 


Муж - второй ребенок

Вторник, 17 Февраля 2015 г. 18:26 + в цитатник

 

Милые женщины, выходя замуж, постарайтесь раз и навсегда понять одну простую вещь – вы не просто стали замужней дамой, вы фактически «усыновили» взрослого ребенка, дядьку, который постоянно будет забывать, куда положил носки, когда он кушал, ему будет плохо уже при температуре 36,7. И даже когда у вас появится совместный ребенок, вы станете мамой сразу двоих детей. Обоих надо обнять, поцеловать, накормить, постирать. Да, вот только «старшенького» никогда не стоит забывать приласкать в позднее время суток, нашептать на ушко нежные пошлости, чтобы знал, что только дома его ждет уют и тепло, чтобы не возникало желания заглянуть к чужой «мамочке». Это все не шутки.

Ваш муж – это не просто ваш мужчина, любовник, добытчик. И даже диаграмма любви указывает на то, что, прежде всего, нужно любить себя, потом мужа, потом детей и в конце родителей. Возможно, кто-то не согласится с этим утверждением, у каждого своя точка зрения. Но, то, что после рождения ребенка, ни в коем случае нельзя лишать мужа внимания – это факт. Так же как и с ребенком ведите себя по отношению к своему мужчине – говорите ему похвалу, обращайтесь нежным тихим голосом, с уважением и заботой, с пониманием того, что вы – берегиня домашнего очага, от вас зависит благополучие, счастье и здоровье всех, кто вам близок. Будьте терпеливее, мудрее и оба ваши «чада» оценят это по достоинству.

  Здесь http://bizorg.su/zelenogradsk вы можете изучить товары и услуги в Зеленоградске и выбрать лучший вариант для сотрудничества.

Хотите значительно увеличить свой заработок? Советую обратить внимание на платные и бесплатные вебинары от PROFIT Group http://www.profitlt.ru/training/schedule_of_webina...&utm_campaign=bl170215 которые научат вас двигаться в нужном направлении и активно развивать свой бизнес.

Всем, кто интересуется заработком на Форексе, стоит обратить внимание на программу мт4 форекс клуб скачать её можно на сайте fxeuroclub.ru. Есть учебный режим для новичков.



Понравилось: 1 пользователю

Одежда для полных женщин

Вторник, 17 Февраля 2015 г. 18:12 + в цитатник

1424185929_14306 (426x568, 191Kb)

Не секрет, что полным женщинам, как правило, очень сложно найти подходящую одежду и еще труднее найти одежду, которая бы прекрасно сидела на фигуре. К сожалению, в большинстве магазинов одежда для полных женщин не отличается оригинальностью. Именно поэтому прекрасным дамам с пышными формами советую выбирать и заказывать одежду в специализированных магазинах, тем более, что сделать это совершенно не сложно. Ведь красивая одежда для полных женщин в широком ассортименте представлена в интернет-магазине silver-string.ru. Стильные деловые костюмы, платья из струящихся тканей, которые идеально подчеркивают достоинства фигуры, модные брюки и комбинезоны, а также оригинальные жакеты и верхнюю одежду здесь можно купить по весьма привлекательным ценам.

Теперь не нужно мучиться, примеряя неудобную одежду не по фигуре. Достаточно лишь посетить онлайн магазин модной одежды для полных женщин и ознакомиться с каталогом доступных предложений. Наверняка, вы найдете здесь что-нибудь интересное для себя. Ведь ассортимент товаров без преувеличения сможет удовлетворить запросы даже самых взыскательных покупательниц. Кроме того, одежду здесь можно купить по разумной цене, что позволит сэкономить часть семейного бюджета и получить от шопинга массу положительных эмоций.

Весна – это время обновления. Нам, женщинам, время от времени также нужно обновлять свой гардероб, чтобы чувствовать себя стильной, модной и, конечно же, привлекательной. Модная и что самое главное – женственная одежда для полных женщин несомненно привлечет ваше внимание. Так как стильные и оригинальные вещи прекрасно смотрятся на нестандартной фигуре, скрывая её недостатки и подчеркивая достоинства. Не нужно скрывать полную фигуру под балахонами. Лучше купить красивую одежду в магазине silver-string.ru по своему размеру и чувствовать себя в ней королевой.



Понравилось: 1 пользователю

Пневмоинструмент спб

Вторник, 17 Февраля 2015 г. 18:02 + в цитатник

Конечно же, профессиональные пневмоинструмент, а также пневмооборудование для компрессора лучше всего заказывать в надежной и специализированной компании, так вы можете быть полностью уверенными в высоком качестве товара. Например, если вы хотите заказать пневмоинструмент спб тогда стоит посетить официальный сайт компании ООО “АИСТ”. Компания предоставляет весьма привлекательные условия для сотрудничества, как для юридических, так и для физических лиц. Кроме того, здесь вы можете найти широкий выбор товара, а именно можно купить пневмоинструмент для компрессоров, пневмооборудование ударного действия, профессиональный пневматический инструмент, распыляющий пневмоинструмент и много другое. Вы можете без спешки изучить полный каталог доступных предложений и выбрать лучший вариант для сотрудничества.


Водный сад ирисов и праздник Кодомо-но хи. Что общего?

Понедельник, 16 Февраля 2015 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения repman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Водный сад ирисов и праздник Кодомо-но хи. Что общего?

Ирисы – прекрасные трепетные цветы, являющиеся, если верить одной почитаемой японской легенде, маленькими осколками радуги, по которой, чтобы донести волю богов, к смертным когда-то спускалась прекрасная богиня Ирида.

Рубрики:  О самом разном

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Признавайтесь в любви, даже если боитесь отказа

Понедельник, 16 Февраля 2015 г. 10:11 + в цитатник

Признавайтесь в любви, даже если боитесь отказа,
Даже если на все сто процентов уверены в нем.
Говорите смешные слова и нелепые фразы,
Озаряйте обыденность тусклую ярким огнем.

Признавайтесь в любви, не жалея ни слов, ни эмоций.
И не бойтесь остаться, растратив себя, на мели.
В жизни, кроме любви, нет других маяков, карт и лоций.
А без них кораблям никогда не достигнуть земли.

Признавайтесь в любви тем, кто нужен вам, дорог и близок.
(Лучше сделать, чем плакать, что мог, но, увы, не успел.)
Исполняйте мечты и, смеясь, потакайте капризам,
А малыш-купидон поколдует над меткостью стрел.

Признавайтесь в любви, не пытайтесь скрывать ее в сердце.
Не страшны холода, если вы отдаете тепло.
Если вашим огнем удалось хоть кому-то согреться,
Вы поймете когда-нибудь, как вам в любви повезло.

Алёна Вайсберг


Рубрики:  Стихи, афоризмы, притчи

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 9 пользователям

Пирог в мультиварке на кефире

Понедельник, 16 Февраля 2015 г. 10:06 + в цитатник

1424070349_EAmrpWo0h9c (604x402, 47Kb)

Очень люблю быстрые рецепты, тем более дома пропадает кефир, который дают на молочке, а дети не пьют его. В общем делюсь очень вкусным рецептом для мультиварки.

Ингредиенты:

3 яйца
1 ст. кефира
1 ст. муки
1 ст. сахара
0,5 ч.л. соды
горсть ягод

Приготовление:

Смешиваем все ингредиенты кроме ягод с помощью блендера или миксера, добавляем ягоды. Я брала замороженную черную смородину, но можно взять любые ягоды.
Выливаем тесто в смазанную маслом чашу мультиварки.
Режим Выпечка 1 час 20 мин, ноу меня мультиварка маленькая, если мультиварка большая, то время приготовления уменьшится
После звукового сигнала открываем крышку и оставляем пирог немного остыть в мультиварке и вынимаем на тарелку. 

Рубрики:  Люблю готовить

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 3 пользователям

Поиск сообщений в Gloritta
Страницы: 300 ... 48 47 [46] 45 44 ..
.. 1 Календарь