-Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Gloritta

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.12.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 8238






Куриные ножки (а-ля KFS)

Воскресенье, 29 Октября 2017 г. 21:39 + в цитатник

Отличный рецепт приготовления хрустящих куриных ножек в двойной панировке с овсянкой. 

Ингредиенты 
Для ножек: 
6 шт. курица (ножки) 
2 шт. куриное яйцо 
2 ст.л. молоко 
150 гр. мука 
2 ч.л. чесночный порошок 
1 ч.л. паприка 
1 ч.л. перец (чёрный молотый) 
2 ст.л. сухари (панировочные) 
2 ст.л. овсяная крупа (овсянка) 
1 ч.л. соль 
по вкусу растительное масло 
Для маринада: 
1 ч.л. соль 
3 ст.л. сок лимона 
1 ч.л. перец (чили) 
1 ч.л. перец (чёрный молотый) 

Инструкции 
1. В миске смешиваем маринад: соль, сок лимона и перец. 
2. Куриные ножки промываем. Заливаем ножки подготовленным маринадом и хорошо 
перемешиваем. Оставляем курочку на 1-2 часа. 
3. В миске смешиваем половину муки, чесночный порошок, соль, паприку, перец чёрный, сухари и овсянку. Оставшуюся муку высыпаем в другую миску. 
4. В другой миске взбиваем вилкой яйца с молоком. 
5. Подготовленные маринованные ножки обваливаем в муке. 
6. В яичной смеси. 
7. И в смеси из муки, овсянки и перца. 
8. В глубокой кастрюле разогреваем большое количество масла и обжариваем ножки 20-25 минут до хрустящей коричневой корочки. 
9. Готовые ароматные ножки выкладываем на бумажные полотенца, а затем на тарелки и подаем с жареным картофелем. Приятного аппетита!!!

Рубрики:  Люблю готовить

Метки:  

Вкусная курочка на каждый день - 5 СУПЕР-РЕЦЕПТОВ!

Воскресенье, 29 Октября 2017 г. 21:38 + в цитатник

1) Куриные голени в сметане с картошкой 

Ингредиенты: 

● 500 гр картофеля 
● 10 куриных голеней 
● 200 гр сметаны 
● Приправы (я брала паприку, приправу для курицу "Приправы", соль, красный молотый острый перец) 
● 50 гр тертого сыра 
● растительное масло 
● зелень (зеленый лук, петрушка, укроп) 

Приготовление: 

1) картофель нарезать пластиками (круглешками), посолить и аккуратно выложить на дно противня, смазанного растительным маслом 
2) приготовить смесь из сметаны. Для этого сметану смешать с приправами. Если возникнет желание добавить томатную пасту - советую от него отказаться, сочетание с курочкой не ахти, на мой взгляд) 
3) каждую голень хорошенько обмазать сметанной смесью и положить на картофель 
4) посыпать сверху тертым сыром 
5) поставить в духовку на 40-50 минут при 180 градусах.... 
6) готовое блюдо посыпать зеленью 

2) Куриные ножки с медом 

Ингредиенты: 

● куриные ножки — 8-10 шт. 
● соевый соус — 100 мл. 
● жидкий мед — 100 мл. 
● чеснок — 2-3 зубчика 

Приготовление: 

К стандартным ингредиентам можно добавить еще несколько, но это на любителя. Поэтому, решать Вам. Если Вы любите, то добавьте еще это ингредиенты: 
имбирь молотый свежий — 0,5 ч. л. 
семена кунжута — 1 ч. л. 

Итак, первым делом, нам нужно смешать мед с соевым соусом. В эту смесь, мы добавляем уже раздавленный чеснок, а также ингредиенты, которые Вы, возможно, выбрали (имбирь и кунжут).Следующий шаг — это куриные ножки. Скорее всего, Вы купите их в магазине или на рынке, поэтому никакой обработки они не требуют. Просто выкладываем их на противень, поливаем уже готовым медовым маринадом и отправляем в духовку. Духовка должна быть разогрета до 180 градусов. 
В духовке ножки должны находиться примерно 40 минут. Если Вы хотите, что-бы блюдо было максимально равномерно приготовлено, переверните ножки в середине запекания (на 20-ой минуте). 
Лучшим гарниром для этого блюда будет рис или картофель. 
Приятногo аппетита и будьте здоровы! 

3) Куриные шейки, окорочка фаршированные 

Ингредиенты: 

● шкурка или шеи куриные индюшиные - 500 гр. или штуками на семью у меня получилось 12 штук (половину убрала в морозилку) 
● печень, сердце или что из потрохов - 150- 200 гр. 
● сердце куриное отварное - 50 гр. 
● манка - 70 - 100 гр. ( чуть меньше пол стакана) 
● фарш домашний - 700 гр. 
● яйцо 1шт исключительно для плотности 
● молоко - 100 мл. 
● коньяк или ещё что у вас есть - 50 мл. 
● соль, перец, щепоть мускатного ореха 

Приготовление: 

Берем фарш любой не принципиально ( у меня куриный ) добавила молочка, коньячка,яйцо 1шт, соль , перец, специи ,полстакана манки. Затем хорошо все перемешиваем, я пробила погружным блендером, без потрохов. 
Добавляем нарезанную печень куриную, (было бы здорово если к потрошкам добавить сердце предварительно отваренное) нарезанную мелким кубиком, (если хотите что бы кусочки печени было видно, возьмите говяжью) аккуратно перемешиваем. Берем наши размороженные шкурки и фаршируем получившимся фаршем, если очень большая кожа отрезаем выравниваем на тот размер который вы любите. 
Затем смазываете тем что вы любите. Сметаной с ложкой соуса. И ставите в разогретую до 150* духовку на 45 мин. 

4) Курица с чесноком в соусе 

Ингредиенты: 

● 1 курица - 1.5 кгю 
● чеснок - 2 больших головы или 3 маленьких 
● соль - 1 столовая ложка 
● растительное масло - 1/3ст. (можно чуть поменьше) 
● мука - 2-3 ст. л. с горкой 
● вода - примерно 300 мл. 

Приготовление: 

Курицу разделить на части. Чеснок очистить на зубцы, сложить в блендер, добавить ст.ложку соли и растительное масло. Взбить на большой скорости. Получается густой и однородный соус. 1 ст.ложку соуса отложить. Куски куры сложить в контейнер, промазывая соусом, и оставить мариноваться на полчаса. На сковороде разогреть раст.масло(можно без него), выложить курицу с соусом, обжарить с 2х сторон на большом огне. 1 ст.ложку соуса смешать с водой и мукой, чтобы не было комочков. Вылить соус на курицу и тушить примерно 20 минут на среднем огне, при необходимости помешивая и добавляя воду, если соус выходит слишком густым. 

Приятного аппетита! 

5) Куриное филе Зебра 

Ингредиенты: 

● Грудка или филе куриное - 500г, 
● Твердый сыр - 200г, 
● Помидоры - 2 шт, 
● Сметана - 50г, 
● Чеснок -3-4 дольки, 
● Соевый соус - 50 мл, 
● Петрушка и другая зелень, 
● Приправы для мяса и соль по-вкусу. 

Приготовление: 

1. Сделать маринад для мяса: смешать соевый соус с рубленой петрушкой и выдавленным через пресс чесноком. Замариновать филе на 30 - 40 минут в этом маринаде. 
2. Пока филе маринуется : нарезать сыр ломтиками, помидоры - дольками. Сметану смешать с раздавленным чесноком. 
3. Каждый кусочек филе слегка надрезать 2 или 3 раза и вложить в эти надрезы сыр и помидоры. Смазать сметано-чесночной смесью. 
4. Противень смазать маслом и выложить на него филе. 
5. Запечь в духовке при температуре 200 градусов примерно 30-40 минут.

Рубрики:  Люблю готовить

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Нежнейший свежайший сырок "Янтарь", приготовленный своими руками! Так всегда вкуснее!

Воскресенье, 29 Октября 2017 г. 21:37 + в цитатник

Ингредиенты: 

- Творог-500г. 
- Молоко-0,5 стакана 
- Масло сливочное-2 ст.л. 
- Сода пищевая-0,5 ч.л. 
- Соль по вкусу(у меня 1,5 ч.л.) 
- Приправы(тмин,чеснок,укроп-по вкусу) 

Готовим: 

1.Творог растереть с содой.Добавить молоко и хорошо размешать. 
2.Нагреть на медленном огне,постоянно помешивая. 
3.Когда смесь начнет постепенно плавиться,добавить соль и сливочное масло.Можно добавить специи по вкусу. 
4.Довести до полного растворения,постоянно помешивая. 
5.Горячим разлить в небольшие судочки. 

После застывания, можно намазывать на хлеб и кушать с удовольствием! 

Приятного аппетита!

Рубрики:  Люблю готовить

Метки:  

iptv gomel-sat

Суббота, 28 Октября 2017 г. 09:45 + в цитатник

Не так давно телевидение iptv можно было посмотреть лишь в тестовом режиме. Но уже сегодня можно заказать полноценный пакет и наслаждаться всеми преимуществами технического прогресса. Если вас заинтересовали каналы iptv gomel-sat провайдер готов предложить вам наиболее выгодные условия для сотрудничества. Самое интересное, что здесь вы можете заказать не только месячный абонемент, но и почасовой. В зависимости от того, как много времени вы проводите за просмотром телевидения, можно выбрать лучший тарифный план. Не упустите возможность подключить телевидение нового поколения за смешные деньги и получить в свое распоряжение около 500 русских каналов в отменном качестве. Настройка услуги не отнимет у вас много времени. Подключение можно выполнить через свою биллинг панель в системе, ну, а для этого вам нужно перейти по ссылке выше, зарегистрировать аккаунт и уже из него вести настройки, переводить оплату, а также выполнять другие действия. Не лишним также будет ознакомиться с актуальными акциями от компании, которые вы можете найти в тематическом разделе. Теперь вы можете подключить телевидение iptv по самой низкой и выгодной цене.



Понравилось: 1 пользователю

Разборка Ланос

Четверг, 26 Октября 2017 г. 20:23 + в цитатник

В первую очередь данная информация заинтересует владельцев автомобилей Ланос, так как речь пойдет о компании, которая занимается техническим обслуживанием и ремонтом автомобилей. Здесь https://lanos-razborka.com.ua/ изучайте цены по разборке Ланос, а также знакомьтесь с доступными предложениями по продаже запчастей к вашей марки и модели авто. В этой компании можно приобрести оригинальные запчасти, а также запчасти бу, которые сохранили все свои эксплуатационные характеристики и могут прослужить на протяжении длительного срока. Купить запчасти для автомобиля Ланос, а также заказать его обслуживание можно в Киеве по самой выгодной и разумной цене без лишних переплат.



Понравилось: 1 пользователю

Стоит ли пить коллаген?

Четверг, 26 Октября 2017 г. 18:47 + в цитатник

Если вы хотите оказать омолаживающее действие на кожу с помощью коллагена, советую питьевой вариант, который является безопасным для здоровья, но при этом показывает отменную эффективность. Итак, давайте попробуем разобраться в том, как можно коллаген пить и где можно купить качественный и натуральный продукт. Оказывается, решить проблему с выбором и покупкой природного белка – коллагена, можно с помощью интернет-магазина японских товаров для красоты и здоровья.


Бесплатная диагностика порчи и приворота

Среда, 25 Октября 2017 г. 09:40 + в цитатник

Все мы слышали о таком явлении, как порча. Оказывается, другие люди могут воздействовать на одну из энергетических оболочек человека, нарушая её целостность и тем самым внося негатив в различные сферы его жизни. Для того, чтобы понять, почему не ладится та или иная сфера жизни, в первую очередь нужно определить, имело ли место постороннее вмешательство в биополе человека. Сегодня бесплатная диагностика порчи и приворота является доступной услугой. Мастер Рейки может провести диагностику порчи по фотографии. Если вас заинтересовало подобное предложение, советую перейти по ссылке, чтобы без спешки ознакомиться с условиями сотрудничества. В качестве благодарности за оказанную работу вы можете написать отзыв о проведенной работе и полученных результатах прямо на сайте в комментариях или же внести пожертвование на добровольной основе.


Элитная посуда

Среда, 25 Октября 2017 г. 09:22 + в цитатник

Выбор посуды в настоящее время действительно впечатляющий. Каждый, кто задался целью купить новые тарелки, чашки, подарочный чайный сервиз или же набор рюмок, может легко зайти в любой специализированный магазин, изучить каталог доступных товаров и выбрать что-то интересное по своему вкусу. Если вы цените свое время, тога советую делать покупки в интернет-магазине, что, к слову, значительно упростит ваш выбор. Так как здесь можно без спешки изучить весь доступный ассортимент, сравнить цены и без воздействия со стороны консультантов подобрать что-то по своему вкусу. Кстати, в случае, если вас интересует элитная посуда и вы хотите купить её без лишней наценки от лучших европейских производителей, советую обратить внимание на интернет-магазин Viposuda.

Именно здесь вы сможете найти красивейшие сервизы, вазы, конфетницы, салатницы из хрусталя, бокалы и рюмки в самых различных исполнениях с оригинальным декором, а также в классическом виде. Особого внимания заслуживают элитные наборы столовых приборов, которые могут стать хорошим подарком на день рождения, свадьбу или юбилей. Посуда, бокалы и столовые приборы из Франции, Италии, Чехии или Германии отличаются очень высоким качеством, в чем вы сами можете легко убедиться.

В случае, если вы хотите приобрести качественный чайный или же кофейный сервис или же роскошную праздничную посуду для сервировки банкетного стола, просто переходите по ссылке и знакомиться с доступным каталогом товаров на страницах интернет-магазина, который успешно работает на протяжении семи лет. Данный интернет-магазин работает в Москве, но, несмотря на это оформить заказа с доставкой можно по всем регионам России. Кроме того, новые покупатели могут воспользоваться различными скидками, а также получить на свой имейл подарок от компании на свои дальнейшие покупки.


Встраиваемые сейфы

Понедельник, 23 Октября 2017 г. 19:10 + в цитатник

WL.2319.K open

Установить у себя в квартире или же в доме небольшой встраиваемый сейф, который будет незаметен для окружающих совсем не сложно. Вы всегда можете у нас купить встраиваемые сейфы различных размеров недорого с доставкой по городу. В первую очередь советую досконально изучить каталог доступных предложений. Сравнивайте цены, характеристики, оценивайте сейфы по фотографиям, чтобы в конечном итоге выбрать лучший вариант для своего дома.


Худеющим. ОБЩИЙ СПИСОК хороших продуктов и блюд

Понедельник, 23 Октября 2017 г. 09:51 + в цитатник

- Салаты (заправлять желательно оливковым маслом): 
Винегрет, Греческий, Цезарь, Овощной в различных комбинациях (огурцы, помидоры, болгарский перец, капуста, зелень, оливки, листья салата). 

- Супы: 
Овощной, Куриный с яйцом, Томатный, Рассольник 

- Овощи и зелень: 
Баклажаны, кабачки, морковка, огурцы, помидоры, редис, капуста, болгарский перец, лук порей, петрушка, укроп, листья салата. 

- Фрукты: 
Яблоки, груши, апельсины, мандарины, персики, абрикосы, сливы. 

- Напитки (без сахара): 
Кофе, чай черный, чай зеленый, выжатые соки из овощей и фруктов по списку, морсы из ягод, компоты из фруктов, 

- Диетические белковые продукты: 
Диетическое нежирное мясо - куриная грудка, индейка, вареная (или на пару) нежирная рыба, мясо кальмара. 
Вареные яичные белки, омлет из яичных белков, обезжиренный творог. 

- Молочные продукты: 
Кефир нежирный, творог обезжиренный, нежирное молоко. 

БЛЮДА НА ЗАВТРАК 
Чай, кофе, соки, морсы, с чаем или кофе можно пару квадратиков горького шоколада. 
Овсяная каша, гречка, вареные яйца (желток только один), омлет, нежирный кефир, диетический творог, нежирные йогурты, фрукты (из общего списка). 

БЛЮДА НА ОБЕД 
Любые продукты из общего списка 

БЛЮДА НА УЖИН 
Минимум за 3-4 часа до сна, но если у вас были вечерние спортивные занятия и вы выдерживали время после тренировки, то НЕМНОГО можно поесть и за 40-60 минут до сна. 

Салаты из овощей и зелени, нежирный кефир, диетический творог, диетическое мясо, фрукты, овощи, чай, соки, компоты, морсы. 

Лучше, если вы будете питаться небольшими порциями, но чаще. 
В перерывах между основной едой, можете есть фрукты, овощи, салаты, молочные продукты, пить чай, кофе, соки. Но помните, что общее количество еды за день должно быть ограничено. 
Обязательно больше двигайтесь и укрепляйте мышцы.

Рубрики:  Люблю готовить

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в Gloritta
Страницы: 402 ... 299 298 [297] 296 295 ..
.. 1 Календарь