-Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Gloritta

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.12.2013
Записей: 3239
Комментариев: 1935
Написано: 7191



ПРАЖСКИЙ ТОРТ

Пятница, 06 Мая 2016 г. 19:53 + в цитатник

Ингредиенты: 

- 300 грамм 15% процентной сметаны;
- 200 грамм сахара;
- 200-300 грамм пшеничной муки;
- сливочное масло;
- 2 яйца;
- 1 банка сгущенного молока;
- 1 чайная ложка соды;
- какао

«Пражский» торт – приготовление коржей

Первым делом вынимаем из холодильника сливочное масло и кладем пачку в ту емкость, в которой будем делать крем. Пусть брикет масла стоит при комнатной температуре до тех пор, пока не станет мягким. В микроволновку лучше не ставить: легко пропустить тот момент, когда масло начнет плавиться. Вот теперь займемся приготовлением теста. Вначале тщательно взобьем яйца со всем указанным в рецепте количеством сахара.
Если есть миксер, лучше воспользоваться им: взбивать нужно до максимального растворения кристалликов сахара. После этого добавляем сметану и взбиваем все вместе до гладкости. Затем в яично-сметанную смесь добавляем чайную ложку соды.
Вновь перемешиваем массу и начинаем порциями добавлять муку, смешанную с 4-5 чайными ложками какао. Можно чуть меньше, если хотите, чтобы на срезе корж был не слишком темный. Начинаем тщательно вымешивать тесто, при необходимости подсыпая муку. В итоге у нас должно получить гладкое, блестящее тесто, без комочков и похожее на густую сметану по консистенции. 
Подготавливаем форму. Желательно застелить ее пергаментной бумагой или же промазать маслом и посыпать мукой. Когда форма готова, выливаем в нее тесто (форма должна быть заполнена наполовину, больше не стоит, лучше выпечь потом еще один отдельный корж) и ставим в нагретую духовку, нагретую до 150-180 градусов. 
Минут через 5-10 можно чуть убавить огонь, а через 15-20, как пойдет запах, можно аккуратно проверить готовность коржа. Проверяем традиционным способом: втыкаем в заготовку деревянную зубочистку или спичку. Если после извлечения она осталась сухой и нет никаких налипших крошек, значит, все готово и пора доставать выпечку из духовки. 
Извлеаем форму, даем ей постоять от силы пару минут и извлекаем заготовку. Перекладываем ее на рабочую поверхность стола или на деревянную доску и аккуратно, не остужая, разрезаем вдоль.
Пока коржи остывают, приготовим крем.

Крем – приготовление

Здесь все предельно просто, нужно лишь взбить сливочное масло с какао и сгущенным молоком. Сначала миксером взбиваем масло в пышную однородную массу. 
И только потом начинаем порциями подбавлять сгущенку. Количество сгущенки зависит, как всегда, исключительно от вашего желания. Хотите, чтобы крем был по консистенции ближе к масляному – остановитесь гораздо раньше, где-то на трети банки. Хотите чуть пожиже и побольше крема – лейте молока побольше.
Многие, кто любит максимально нежный по консистенции тортик «Пражский», дополнительно пропитывают коржи различными сиропами. 
То же самое относится и к какао: можно его не класть в крем вообще – и получится так называемый «пражский-полосатый». Я же непременно подсыпаю на масло какао, меньше 3 чайных ложек не кладу никогда. На фото крем с 4 чайными ложками какао и банкой сгущенки.
Крем минут на 15-20 лучше поставить на холод, так легче его равномерно наносить на коржи. Ну а по истечении этого времени все делаем как всегда: складываем коржи стопочкой на блюдо, промазывая каждый щедрым слоем крема. 
Верх торта и бока можно заглазировать, а можно тоже обмазать кремом. 
Украшаем, как душа пожелает. На фото 6 - 10 показаны варианты украшения пражского торта.
Пусть теперь тортик постоит пару-тройку часов, чтобы пропитаться.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Люблю готовить

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

РУЛЕТНЫЙ БИФШТЕКС

Пятница, 06 Мая 2016 г. 19:52 + в цитатник

Ингредиенты:

- Фарш из говядины и свинины – 400 г
- Лук репчатый – 6 шт.
- Зелень – 50 г
- Яйца куриные – 5 шт.
- Зеленый лук – 50 г
- Масло сливочное
- Соль
- Перец
- Паприка

Приготовление:

1. Очищаем лук, две луковицы нарезаем довольно мелко, остальные пока не трогаем.
2. В мясной фарш кладем одно яйцо и нарезанный лук, добавляем соль и перец, очень тщательно вымешиваем.
3. Зелень измельчаем и добавляем к мясу.
4. Фарш делим на 4 равные части и формируем из каждой плоскую «котлету». Бифштексы должны получиться размером примерно с ладонь.
5. Обжариваем бифштексы в сливочном масле с двух сторон до румяной корочки. Откладываем в сторону и оставляем в теплом месте, чтобы они не остыли.
6. Оставшийся лук режем кольцами.
7. Обжариваем его в сковороде, где жарилось мясо в течение 2 минут, помешивая. Он должен остаться слегка хрустящим.
8. Бифштексы выкладываем на тарелку, сверху кладем жареный лук.
9. Из яиц делаем яичницу-глазунью, разрезаем ее на 4 части так, чтобы в каждой был один желток, и выкладываем ее сверху на бифштексы с луком. Посыпаем зеленым луком.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Люблю готовить

Метки:  

Тета-хилинг - что это такое?

Пятница, 06 Мая 2016 г. 17:01 + в цитатник

Большинство из нас недовольны своей жизнью. Но перед тем, как сетовать на судьбу, стоит задуматься о том, что мы делаем для своего благополучия. Возможно, какие-то факторы тормозят прогресс в тех или иных жизненных сферах. Всем прекрасно известно о силе мысли. Большинство наших желаний рано или поздно сбываются, если грамотно сформулировать и запустить мысль в космос. Но что делать, если, даже не смотря на усилия, программирование на успех, все-таки нет никаких видимых изменений в жизни. Возможно, стоит пересмотреть свое отношение к жизни и сделать шаг навстречу новым изменениям.

В последнее время в нашей стране набрал популярность тета-хилинг, но не все знают, что это такое. Тета-хилинг дословно с английского языка переводится, как тета-исцеление. Более подробный и развернутый ответ на вопрос тета-хилинг - что это такое можно прочесть по ссылке выше и здесь же узнать о проводимых тренингах в ближайшее время. Кто может принять участие в этих тренингах? Абсолютно каждый человек, который нацелен на изменения в той или иной жизненной сфере. Тренинги проводит сертифицированный инструктор по тета-хилингу Алексей Коровин.

Конечно же, многим будет интересно узнать о том, как собственно говоря, проходят тренинги, что такое тета-хилинг и за счет чего происходят изменения. С помощью тета-хилинга можно вернуть любовь, улучшить свое материальное состояние, укрепить здоровье. Во время медитации происходит фокусирование на определенном намерении и воздействие, благодаря молитве. Об этом методе исполнения желаний можно говорить много, причем, мнения самые разные, но не лишним будет ознакомиться с отзывами людей, которые уже бывали на тренингах и даже добились некоторых успехов.


Натуральные волосы на клипсах в Харькове

Пятница, 06 Мая 2016 г. 16:42 + в цитатник

Для наращивания волос, как правило, используются натуральные пряди. Используя натуральные волосы, можно добиться идеального результата. То есть, нарощенные волосы ничем не будут отличаться от настоящих. Хочу обратить ваше внимание на компанию, а котором можно заказать натуральные волосы на клипсах в Харькове по наиболее выгодной цене. Просто переходите по ссылке выше и знакомьтесь с доступными предложениями. Купить натуральные славянские волосы для наращивания здесь можно с максимальной выгодой и экономией.


Советские мультфильмы

Пятница, 06 Мая 2016 г. 16:39 + в цитатник

Все мы любим и помним такие мультфильмы, как Крошка енот, Приключения Буратино, Аленький цветочек, Снежная королева. Продолжать можно очень долго, так как в советский кинематограф богат на хорошие мультики для детей. Сейчас же мультфильмы стали более зрелищными я яркими и замысловатыми персонажами, но в них нет той доброты, морали, которая была в советских всеми любимых мультиках. Но ничто не мешает нам показывать деткам советские мультфильмы. Тем более, что сейчас советские мультфильмы купить можно по очень привлекательной цене со скидкой в 50% и при этом получить еще много дисков с мультиками, песнями, детскими книгами. Обращаю ваше внимание на то, что мультфильмы придут к вам по почте на DVD дисках или HDD в самом лучшем качестве, которое доступно на сегодняшний день. Оценить качество картинки можно по скриншотам, перейдя по ссылке выше и здесь же оформить заказ на старые, добрые мультики для детей советских времен.



Понравилось: 1 пользователю

Ксенон в авто

Пятница, 06 Мая 2016 г. 16:15 + в цитатник

Для того, чтобы обеспечить максимальную безопасность для водителя и пассажиров авто, нужно позаботиться о качественном свете. Сегодня большинство автолюбителей отдает предпочтение ксенону, который позволяет отлично освещать перед собой дорогу в любое время суток, а также при плохих погодных условиях. Купить ксенон в авто не составит особого труда. Так как интернет-магазин Дроссель.com.ua предлагает своим клиентам автоаксессуары, как говорится, на любой вкус. Здесь можно заказать ксеноновые лампы для тюнинга автомобиля, которые значительно повысят безопасность вашего транспортного средства. Очень удобно, что в ассортименте имеется ксенон от известных брендовых производителей, среди которых Mitsumi , Silver Star, Falcon, CYCLON. Так что выбрать лучшее предложение для своего автомобиля не составит особого труда.


Hyundai раскрыла все секреты спортивной версии Elantra

Пятница, 06 Мая 2016 г. 10:13 + в цитатник

Hyundai Elantra

Дебют нового исполнения модели Hyundai Avante уже состоялся в Южной Кореи. Второе имя авто Elantra. Наверняка, многим будет интересно ознакомиться с характеристиками данного спортивного автомобиля. Сейчас у вас есть такая возможность. На популярном авто сайте http://ironhorseru.blogspot.ru/2016/05/hyundai-elantra.html знакомьтесь с обзором новой спортивной версии Hyundai Elantra и оценивайте автомобиль на фото.


Купить диплом о среднем образовании

Пятница, 06 Мая 2016 г. 09:05 + в цитатник

Диплом ВУЗа позволяет без труда найти высокооплачиваемую и перспективную работу. Если же человек не смог получить диплом, то, скорее всего, он столкнется с трудностями во время трудоустройства. Ведь работодатель всегда выбирает дипломированного специалиста. Именно поэтому стоит подумать о том, чтобы купить диплом о среднем образовании или же диплом ВУЗа в компании, которая успешно работает не первый год. Переходите по ссылке и знакомьтесь с выбором образовательных документов, которые можно заказать по очень привлекательной цене. Оставив заявку онлайн, уже через пару дней можно получить свой заказ с доставкой курьером. Таким образом, в настоящее время купить диплом ВУЗа или колледжа не составляет особого труда. Более того, готовый диплом является абсолютной копией оригинала, так что внешне узнать подлинность диплома просто невозможно




Процитировано 1 раз

Изумительный рецепт селедочки домашнего посола. Готовить обязательно!

Четверг, 05 Мая 2016 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Mis_Angelina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумительный рецепт селедочки домашнего посола. Готовить обязательно!

Ингредиенты на 2 рыбки:

●250 мл воды кипяченой прохладной воды
●гвоздика 3 шт
●кориандр зерна 0,5 ч л
●соль 1,5-2 ч л
●сахар 0,5 ч л
●лавр лист 2 шт
●перец черн горошек 6 шт

Приготовление:

В воде растворить соль и сахар. Рыбу почистить, порезать кусочками, сложить в ёмкость, посыпать специями и залить водой. Убрать в холодильник на 1,5-2 суток.
Подавать с лучком и маслицем! Приятного аппетита!



Понравилось: 2 пользователям

Варикоцеле операция

Четверг, 05 Мая 2016 г. 15:03 + в цитатник

Варикозное расширение вен яичка или же другим словами варикоцеле является чуть ли не главной причиной мужского бесплодия. Что собою представляет варикоцеле и имеет ли этот недуг симптомы, по которым можно точно определить его наличие? Варикоцеле это расширение яичковой вены, причем, чаще всего оно находится в левой стороне в силу анатомических особенностей. Если уролог провел обследование и обнаружил, может понадобиться варикоцеле операция, подробнее о которой можно узнать по ссылке выше на сайте надежной медицинской клиники. Как я уже говорила, с большой вероятностью варикоцеле может является основной причиной бесплодия, но встречается эта проблема также у мужчин, которые уже имеют детей. Самое главное - это не затягивать с лечением. Именно поэтому советую при первых же симптомах обратиться к своему лечащему врачу.



Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Gloritta
Страницы: 324 ... 144 143 [142] 141 140 ..
.. 1 Календарь