Все мы любим пикники на природе. Обязательным пунктом полноценного выезда на природу является приготовление шашлыков на мангале. Если вы не очень любите шашлыки, или среди ваших гостей есть такие, что в принципе не едят мясо или соблюдают пост, тогда приготовьте скумбрию, запеченную на мангале Скумбрия - очень подходящая рыба для запекания на углях. Она достаточно жирная, хорошо впитывает различные маринады и не разваливается во время готовки. Оригинальный маринад с духмяными травами, правильно подобранные специи и оливковое масло творят с этой рыбой чудеса. Жар и дымок помогают маринаду довершить процесс превращения безвкусной рыбы в превосходное блюдо, от которого не откажутся даже ярые приверженцы мяса. К такой рыбке можно подать соус тар-тар или лимонный соус на основе оливкового масла.
Рыбу почистить, отрезать головы и хвосты. Хорошо вымыть и обсушить бумажным полотенцем.
Приготовить маринад. 2 чайные ложки соли смешать с чайной ложкой лимонного перца и чайной ложкой сухого тимьяна, добавить несколько столовых ложки оливкового масла первого отжима и все тщательно перемешать.
Скумбрию обильно натереть подготовленным маринадом сверху и внутри.
Замаринованной рыбе положить в брюхо несколько веточек сухого чабреца и зерна зеленого перца. Этот перец обладает интенсивным ароматом и минимальной остротой по сравнению со своими сородичами. Зеленый перец отлично дополняет вкус рыбы.
Каждую рыбину необходимо туго перевязать кулинарной ниткой. Так ее легче будет запекать. Скумбрия перед готовкой должна полежать в холодильнике около часа, чтобы приправы и специи хорошо ее промариновали.
Выложить благоухающую пряными травами рыбу на решетку и запекать в течение 30 минут.
Не забывайте периодически переворачивать скумбрию, чтобы она пропеклась равномерно с обеих сторон.
Готовую рыбу снять с огня, пусть «отдохнет» минут 5-10. Нитки можно снять сразу, или непосредственно при употреблении блюда.
Подавайте запеченную на мангале скумбрию с ломтиком лимона и свежими овощами. Это блюдо разнообразит ваше пикниковое меню. Такую аппетитную рыбу с удовольствием отведают ваши родные и близкие.
Понедельник, 07 Октября 2019 г. 09:19
+ в цитатник
Скачать хорошую музыку можно даже без регистрации на музыкальных сайтах или же в социальных сетях. Не секрет, что слушать музыку можно практически на любом портале, но вот со скачиванием дело обстоит несколько сложнее. Кто-то требует подписку, кто-то ограничивает доступ до регистрации, а есть сайты, которые и вовсе ограничили возможность скачивать контент. Поэтому приходится искать сайт с музыкальными новинками, который ориентирован именно на удобство пользователей. Советую вот здесь https://mp3respect.me слушать любимую музыку и скачивать её на свой компьютер или мобильные устройства. Так как именно этот сайт доступен совершенно бесплатно. Здесь можно послушать отечественные и зарубежные песни, оценить тематические подборки, а также выбрать лучшие музыкальные композиции для своей личной коллекции. Скачать песни можно всего за один клик и даже без необходимости проходить регистрацию на сайте. Скачивать песни вы можете в формате mp3, который можно слушать абсолютно на любом устройстве, будь то планшет, смартфон, компьютер, мп3 плеер. Здесь вы можете найти отечественные и зарубежные музыкальные композиции.
В настоящее время абсолютно у каждого человека есть возможность достичь хороших успехов в бизнесе, бросить нелюбимую работу, найти работу, которая бы вызывала искренний интерес, приносила радость и, конечно же, высокий доход. Можно рассмотреть удаленную работу фрилансером, применить свои знания в какой-либо области или же остановить свой выбор на предпринимательстве. Юрий Андреев стал в свое время успешным предпринимателем и сейчас имеет достаточно высокий доход, чтобы не беспокоиться о завтрашнем дне. У каждого предпринимателя, да и у любой компании, которая нацелена на развитие, должно быть свое представительство в Интернете, сайт, на котором можно найти всю интересующую информацию о его деятельности, контактные данные, перечень доступных услуг. Если вас заинтересовала история Юрия Андреева, вы хотите узнать больше о том, как ему удалось достичь успехов в предпринимательской деятельности, советую перейти по ссылке и ознакомиться с доступной информацией.
Понедельник, 30 Сентября 2019 г. 16:14
+ в цитатник
В связи с изменениями в действующем законодательстве, многие предприниматели задумываются о покупке новых онлайн касс. Если деятельность вашей компании связана с продажей каких-либо товаров и услуг, важно обновить свои старое оборудование и приобрести новое, более функциональное, которое дает возможность отправлять операторам фискальных служб чеки покупателей в электронном виде. Вот здесь https://www.navitrade.ru/kassovaya-tehnika/onlajn-kassy-v-kemerovo.html онлайн кассы представлены в широком ассортименте, так что подобрать лучшее предложение для своего бизнеса не составит особого труда. Выбранное оборудование вы можете заказать с доставкой в Кемерово.
Понедельник, 23 Сентября 2019 г. 15:51
+ в цитатник
Ингредиенты:
250 г сахара 1,5 ст. растительного масла
400 г просеянной муки
1 ч. л. соли
2 яйца
1 ст. ряженки
1 ч. л. ванильного экстракта
1,5 ч. л. соды
2 ч. л. уксуса 9%
1 ст. орехов пекан(или грецких)
для крема:
100 гр. масла сливочного
400 гр. мягкого творожного сыра
100 г сахарной пудры, просеять
2 ч.л. ванильного экстракта
Приготовление:
Духовку разогреть до 180 С.
Все продукты должны быть комнатной температуры.
Для капкейков взбить миксером растительное масло с сахаром. Добавить яйца, ряженку, ванильный экстракт и взбить до однородности. Добавить муку, соль. Соду погасить уксусом, добавить в тесто и аккуратно перемешать. Добавить пекан или любые другие орехи по вкусу. Заполнить формочки тестом.
Выпекать 10-20 минут до готовности. Готовые капкейки полностью остудить.
Для крема взбить сливочное масло и творожный сыр в течение нескольких минут. Затем добавить пудру, ваниль и еще раз взбить. С помощью кондитерского мешка украсить капкейки кремом.
Понедельник, 23 Сентября 2019 г. 15:50
+ в цитатник
Такой шоколадный, такой сочный и такой вкусный! Вы можете испечь большой бисквит или маленький, а можете сделать торт, добавив любимый крем. Ингредиенты самые простые, они всегда есть дома. Так что этот рецепт может стать для вас палочкой-выручалочкой, если намечаются спонтанные гости.
Ингредиенты:
Мука пшеничная 440 г
Сахар песок 400 г
Масло сливочное 200 г
Какао порошок 160 г
Соль 1 ч.л.
Яйцо куриное 4 шт.
Сода 1.5 ч.л.
Разрыхлитель 2 ч.л.
Приготовление:
Шаг 1
Достаньте сливочное масло и яйца из холодильника, чтобы они нагрелись до комнатной температуры к началу приготовления.
Шаг 2
Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте форму для выпекания, застелив дно бумагой для выпечки.
Шаг 3
Какао-порошок высыпьте в жаропрочную миску. Вскипятите 3 стакана воды, затем отмерьте из них 2 стакана и аккуратно добавьте к какао-порошку. Тщательно перемешайте венчиком, пока масса не станет однородной. Отставьте в сторону для остывания.
Шаг 4
В отдельной миске взбейте миксером сливочное масло с сахаром до тех пор, пока масса не посветлеет и не станет воздушной. Это займет около 8 минут.
Шаг 5
Добавляйте в смесь масла и сахара яйца, вмешивая их по одному. Соскребите со стенок остатки и перемешайте все вместе еще раз.
Шаг 6
Поочередно вводите в смесь муку и разведенное в воде какао, каждый раз хорошо вмешивая ингредиенты в тесто. Но будьте аккуратны, массу нужно просто перемешать до однородности, а не взбить, иначе получится сухой и жесткий бисквит.
Шаг 7
Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки. Поставьте ее в заранее разогретую духовку и выпекайте бисквит в течение 45-55 минут. Для проверки готовности воткните в него зубочистку, если она выходит чистой и сухой – бисквит готов.
Шаг 8
А теперь наберитесь терпения и дайте бисквиту полностью остыть, тогда он легко выйдет из формы, а вы сможете насладиться невероятно вкусным и сочным шоколадным бисквитом!
Понедельник, 23 Сентября 2019 г. 15:50
+ в цитатник
Чего мы только ни делаем с огурцами: мы их режем, солим, маринуем, трем на терке. А вот китайцы огурцы для своих салатов частенько бьют... Для чего? Наверное, чтобы все вкусы и ароматы еще лучше их пропитали. Чтобы не гадать, как это влияет на вкус блюда, давайте его лучше приготовим!
Шаг 1
Положите огурцы на доску и аккуратно отбейте их молотком для мяса или скалкой. Затем порежьте их на небольшие кусочки и положите в миску. Сверху выдавите чеснок.
Шаг 2
В отдельной миске смешайте уксус, соевый соус, сахар, соль и кунжутное масло.
Шаг 3
Перед подачей вылейте соус на огурцы и перемешайте. Украсьте семенами кунжута.
Самым простым и эффективным способом избавления от нежелательных волос на теле является лазерная эпиляция, провести которую можно в студии «Черный лис». Вот здесь https://blackfox-studio.ru/uslugi/lazernaya-epilyaciya о лазерной эпиляции можно узнать подробнее, изучив показания к проведению процедуры, а также цены на данную услугу. Если вам надоело постоянно бороться с нежелательными волосами в различных областях тела с помощью депиляции бритвой, шугарингом или же любым другом способом, достаточно лишь перейти по ссылке и записаться на прием к специалисту в салоне красоты на любое удобное время. К основным преимуществам лазерной эпиляции стоит отнести абсолютную безболезненность данной процедуры, а также её длительный эффект. Уже после одной или нескольких процедур, все зависит от индивидуальных особенностей, можно избавиться от нежелательных волос на теле навсегда. Кроме того, после проведения эпиляции с помощью безопасного лазерного оборудования, можно больше не беспокоиться о появлении воспалений на коже вследствие вросшихся волосков.