-¬идео

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Gloritta

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 1) –ецепты_домохоз€ек

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 07.12.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 7462


ƒомашнее ванильно-шоколадное мороженое

—уббота, 31 јвгуста 2019 г. 12:51 + в цитатник

 

5471232_OfwZbMJMBH0 (533x445, 60Kb)

ѕриготовьте домашнее мороженое из натуральных ингредиентов! ¬ы сами знаете, что чем качественнее ингредиенты, тем вкуснее получитс€. Ёто самый простой рецепт, не нужно возитьс€ с желатином или кип€тить смесь, а с подачей можно экспериментировать бесконечно: свежие фрукты или €годы, джем, варенье, карамельный соус, шоколадна€ стружка…!

»нгредиенты:

—ыр сливочный — 220 г.
—гущенное молоко — 450 г.
¬анильный экстракт — 1 ч. л.
—ахарна€ пудра — 1-2 ст. л.
∆ирные сливки — 2,5 стак.
 акао-порошок — 1/4 стак.

ѕриготовление:

¬ большой миске взбейте разм€гченный сливочный сыр, половину банки сгущенного молока, пока смесь не станет густой и однородной. ƒобавьте 1 стакан охлажденных густых сливок и взбейте, пока смесь не загустеет.

¬ другой миске миксером взбейте оставшуюс€ половину сгущенного молока и какао-порошок. ƒобавьте оставшиес€ 1,5 стакана охлажденных сливок и взбейте, пока смесь не станет густой и пышной.

ќтрежьте уголок пакета с застежкой (или используйте кондитерский мешок с фигурной насадкой) и поместите в него ванильную и шоколадную смесь.

¬ыжмите смесь по кругу в стаканчики и поместите их в морозильную камеру. ѕодождите хот€ бы 30 минут, мороженое будет хорошо держать форму, но останетс€ немного м€гким. »ли заморозьте в течении нескольких часов.

”красьте шоколадной стружкой, рублеными орехами, свежими фруктами, карамелью или шоколадным сиропом. »ли оставьте, как есть.

Ќаслаждайтесь!!!

–убрики:  Ћюблю готовить
ћетки:  



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку