Отбивные, которые сможет кушать даже ваш малыш! Мясо получается безумно вкусным, мягким, сочным и нежным!

Ингредиенты:
Свинина (600-700 гр)
молоко
соль
перец
сахар
мука
1 яйцо

Приготовление:

1. Свинину нарезать на отбивные и соответственно хорошенько отбить.
2. Смешать сахар, соль, перец - всего по 1 ч.л. и натереть полученной смесью отбивные.
3. Потом, самое главное - кладем отбивные в тарелку и заливаем их молоком и оставляем часа на 3.
4. После, берем наше мясо и обмакиваем сначала в муку, потом в яйцо и на сковороду. Жарим на подсолнечном масле.