-Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Gloritta

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.12.2013
Записей: 3933
Комментариев: 2170
Написано: 8133


Солянка

Суббота, 03 Сентября 2016 г. 20:36 + в цитатник

Ингредиенты:
1,5 кг капусты, 
1,5 кг помидоров, 
1 кг огурцов, 
1 кг лука, 
1 кг моркови, 
0,5 кг перца. 

Для маринада: 
1 стакан сахара, 
100 мл раст масла, 
100 мл столового уксуса, 
2 ст. л соли, 
лавровый лист и черный перец горошком по вкусу. 

Приготовление:

Капусту нашинковать тонкой соломкой, морковь на крупной терке, перец – соломкой, огурцы, помидоры, лук – кубиками. Все овощи выложить в кастрюлю, залить маринадом, хорошо перемешать и варить около часа. 

Солянку разложить по небольшим стерилизованным банкам и закатать стерильными крышками.

Рубрики:  Люблю готовить
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку