Творожные заварные блины на кефире |
Ингредиенты:
200 мл кефира пожирнее (у меня домашний)
100 гр творожной массы (у меня перетертый творог)
2 яйца
150 мл воды (кипяток)
щепотка соли
1 ст.л сахара
щепотка соды
2 ст.л раст. масла (в тесто)
Приготовление:
В миску влить кефир (тёплый) добавить твор.массу, хорошо перемешать, вбить яйца, посолить, посахарить.
Всыпать муку,хорошо перемешать, добавить соду, перемешать.
Влить кипяток помешивая массу.
В конце влить раст.масло, перемешать.
Сковороду единожды смазать маслом и жарить блины с двух сторон.
Подавала блины с клубничным джемом.
Рубрики: | Люблю готовить |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |