-¬идео

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Gloritta

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 1) –ецепты_домохоз€ек

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 07.12.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 7601



ѕирожное "¬упи"

—реда, 14 ќкт€бр€ 2015 г. 17:33 + в цитатник

»нгредиенты:

“есто:
яйцо куриное - 1 шт.
ћасло сливочное - 80 г
—ахарна€ пудра - 100 г
 акао-порошок - 3 ст.л.
ћолоко - 100 мл
ћука пшенична€ - 130 г
–азрыхлитель - 1 ч.л.
¬анилин - 1 г

 рем:
—ливки (35 %) - 150 мл
—ахарна€ пудра - 4 ст.л.

Ёто традиционные јмериканские пирожные. √отов€тс€ они очень быстро и влюбл€ешьс€ в них с первого укуса. ћ€гкие, шоколадные бисквиты в сочетании со взбитыми сливками - это просто ЅќћЅј. — удовольствием делюсь рецептом и насто€тельно рекомендую попробовать.

1. ћасло достать из холодильника заранее.
2. ќтмер€ть сахарную пудру и молоко.
3. ¬ миске смешать какао, муку, разрыхлитель и ванилин.
4. ћасло растереть с сахарной пудрой до м€гкого пышного состо€ни€.
5. ¬бить €йцо, тщательно перемешать.
6. „аст€ми вмешать сухие ингредиенты - муку, какао и молоко.
7. –азмешать до однородного состо€ни€.

8. — помощью ложки или кондитерского мешка выложить тесто на противень круглыми лепешками, не сильно большими, они увеличатс€ в размере.

9. ¬ыпекать в разогретом духовом шкафу, температура 180 градусов, 10-12 минут.

ѕока бисквиты остывают, необходимо приготовить крем.

10. ¬збить сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков.

11. ¬ыложить крем на одну лепешку, накрыть другой и

ѕирожное, на мой взгл€д, не требует украшени€.
Ќо можно слегка присыпать сахарной пудрой.

ѕри€тного чаепити€!

–убрики:  Ћюблю готовить
ћетки:  


ѕроцитировано 6 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



svetik-semezvetik   обратитьс€ по имени —реда, 14 ќкт€бр€ 2015 г. 20:07 (ссылка)
Ѕлагодарю,очень похожи пирожные на наши буше.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
planeta20   обратитьс€ по имени —реда, 14 ќкт€бр€ 2015 г. 20:16 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку