-¬идео

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Gloritta

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 1) –ецепты_домохоз€ек

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 07.12.2013
«аписей: 2863
 омментариев: 1796
Ќаписано: 6673

„ахохбили из курицы

—реда, 04 ‘еврал€ 2015 г. 17:44 + в цитатник

 1423061047_AMh8QT2qdlg (604x419, 77Kb)

»нгредиенты:
1 кг курицы
300 г красного лука
300 г болгарского перца
300 г помидоров
1 морковь
пучок зелени (кинза, базилик)
1 головка чеснока
1 ст. ложка томатной пасты
2 шт. лавровых листа
хмели-сунели по вкусу
кориандр молотый по вкусу
черный молотый перец по вкусу
соль по вкусу
100 мл воды (или белого сухого вина по желанию)

ѕриготовление:
1. урицу помой, обработай и порежь на небольшие кусочки. Ћук порежь четверть кольцами. ћорковь потри на крупной терке. Ѕолгарский перец порежь полосками. ѕомидоры пробланшируй 2 минуты, сними шкурку и мелко порежь. »змельчи зелень. „еснок пропусти через чесночницу.
2.¬ разогретом сухом сотейнике на сильном огне обжарь со всех сторон кусочки курицы без добавлени€ масла до рум€ной корочки примерно 15-20 минут. ”бавь огонь, накрой курицу крышкой и потуши 3-5 минут.
3.ƒобавь к курице лук и готовь, помешива€, 5 минут. «атем добавь в сотейник остальные овощи и туши на среднем огне еще 7 минут. “омат разведи водой или вином, влей в чахохбили и туши 5-7 минут. ѕод конец посоли и добавь чеснок, зелень, специи.
ѕодавай чахохбили из курицы гор€чим. ћожно как самосто€тельное блюдо или с гарниром на свой вкус.

–убрики:  Ћюблю готовить
ћетки:  

ѕроцитировано 14 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м



“аточка-“анюша   обратитьс€ по имени —реда, 04 ‘еврал€ 2015 г. 18:29 (ссылка)
вкусно?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lika_Bond   обратитьс€ по имени —реда, 04 ‘еврал€ 2015 г. 19:28 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Solnechnaya_zhizn   обратитьс€ по имени —реда, 04 ‘еврал€ 2015 г. 21:32 (ссылка)
 ак аппетитно!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
урлауб   обратитьс€ по имени „етверг, 05 ‘еврал€ 2015 г. 09:34 (ссылка)
—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку