-Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Gloritta

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.12.2013
Записей: 2774
Комментариев: 1761
Написано: 6547



Красивое оформление напитков

Среда, 11 Декабря 2013 г. 16:30 + в цитатник

5471232_O9fX_OyyKL4 (604x604, 70Kb)

Добавив в воду для льда кусочки фруктов, ягод, дольки апельсина или лимона - можно отлично украсить будущий напиток.
P.S. если замораживать в кипяченой воде, то лед будет прозрачным.

Рубрики:  Люблю готовить

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Запечённая скумбрия

Среда, 11 Декабря 2013 г. 16:28 + в цитатник

5471232_Etc6lrIvzI (604x453, 90Kb)

Рыбку разморозить, отрезать голову хвост , прорезать по брюшку выпотрошить обмыть , сделать по бокам надрезы с двух сторон , посолить поперчить , в брюшко положить мелко порубленную зелень(петрушка укроп) и лук , в надрезы заложить ломтики помидора лука и бол перчика , подготовленную рыбку положить в рукав для запекания , добавив ложку раст масла , крупно порезанного бол перца кольца лука и помидора, плотненько завернуть и запекать в духовке минут 30-40 , затем вскрыть рукав и подрумянить на гриле 5 минут

Рубрики:  Люблю готовить

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Как вам такие идеи для завтрака?

Среда, 11 Декабря 2013 г. 16:26 + в цитатник

5471232__eTIWT8pe_g (600x505, 73Kb)

5471232_56kWm8fKaAU (452x604, 59Kb)

5471232_zcfhZdAjHYo (562x425, 46Kb)

5471232_pKeS1z2rCyE (484x604, 81Kb)



 

Рубрики:  О самом разном
Видео, музыка, фото
Люблю готовить

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Супер тесто на пельмени и вареники

Среда, 11 Декабря 2013 г. 16:24 + в цитатник

5471232_LJ9Nb6C70A0 (604x354, 81Kb)

Ингредиенты:

- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт
- соль 0, 5 ч.л.
- сахар 0, 5 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- мука 4 ст. (можно и меньше)

Приготовление:

В миске соединить все составляющие, кроме муки.
Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
Все, мука нам больше не нужна.
Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню :)
С этой порции получается около 1 кг. теста.
Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Люблю готовить

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 2 пользователям

20 полезных хитростей для дома

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 13:19 + в цитатник

5471232_fcB3Q9DeJbA (604x402, 78Kb)

1.Удаляем этикетки при помощи фена.

2.Чудо лимона-добавляйте при стирке от 1/4 до 1/2 чашки лимонного сока в воду и вернёте потускневшему белью первоначальный свежий вид.

3. Тёплая вода с добавлением одной чайной ложки горчицы избавит вас от запаха в банке.

4.Вторая жизнь старым вещам. Порванные колготки – ими очень удобно стирать пыль с декоративных свечей.

5.Рис без труда практически…. очистит труднодоступные места вазы и бутылки: насыпьте внутрь столовую ложку крупы, добавьте тёплой мыльной воды и потрясите.

6.Все будет целым и невредимым, хрупкие бокалы не разобьются в посудомоечной машине, если закрепить их на решётке при помощи резиновых колец

7. Удалить шерсть вашего животного с мягкой мебели помогут резиновые перчатки – просто проведите влажной перчаткой по поверхности и вся шерсть окажется на ней.

8. Листья зелени лучше всего мыть в подсоленной воде…

9. Приспособление для вспарывания швов пригодиться и для чистки щётки пылесоса

10. При помощи крема для обуви подходящего оттенка можно подновить мебель.

11. Разведённый небольшим количеством воды сахар – прекрасное средство обезжирить руки.

12. Вторая жизнь старым вещам…)) Старой электрической зубной щёткой очень удобно чистить швы между кафельными плитками.

13. Вернуть линолеуму былой блеск и лоск можно, отполировав его зубной пастой.

14. Кофейными фильтрами удобно протирать экраны телевизоров или компьютеров

15. Чудо - лимон поможет удалить пятна с деревянных и пластиковых разделочных досок. Разрежьте лимон пополам, выдавите сок на грязную поверхность и оставьте на 20 минут. Затем сполосните.

16. Мешок для стирки подойдёт и для мытья всяких мелочей (вроде детских бутылочек) в посудомоечной машине.

17. Пройдитесь роликом для чистки одежды по трикотажному абажуру.

18. Ненужны наклейки на зеркалах и стёклах, смажьте их майонезом, а затем удалите эластичным шпателем.

19. Почистить кофемолку просто легко, достаточно смолоть в ней горстку риса, удалить получившуюся муку и протереть сухим полотенцем.

20. Смесь из равных частей уксуса, соли и муки приготовленной кашицей очистит медь без труда, натрите, сполосните и протрите насухо.

Рубрики:  О самом разном

Метки:  


Процитировано 3 раз

Палтус с овощами!

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 13:14 + в цитатник

5471232_OsocHJ8h3Sw (604x402, 48Kb)

Необыкновенно сочная рыбка!
Палтус нарезать порционными кусочками потолще.
Замариновать в маринаде:
соль и перец, приправа для рыбы любая по вкусу.
Дать постоять (у меня мариновалась 3 часа).

Обвалять в муке и обжарить с двух сторон на раст. масле. Выложить в форму.
Приготовить овощи:
3 морковки средние - на крупной терке
3 луковицы порезать полукольцами
1 крупный сладкий перец нарезать соломкой
3 помидорки крупные нарезать половинками
Все выложить на сковороду с раст. маслом и жарить мин.15 на медл. огне. Затем в овощи добавить 1 ст.л. уксуса, 1 ст.л. сахара, 5 ст.л. кетчупа (я взяла томатный), перемешать и еще потомить мин. 5-10.
Овощи выложить поверх рыбки. Затем я форму поставила в микроволновку на функцию "Готовое блюдо" на 7 мин.
Дать слегка поостыть. Приятного аппетита!

Рубрики:  Люблю готовить

Метки:  

8 причин, почему вам нужен аквариум

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 13:11 + в цитатник

5471232_cp5OiwcFTPw (604x453, 59Kb)

1. Правильно оформленный аквариум — это отличное украшение для любого интерьера. Он привлекает внимание как членов семьи, так и гостей, а в особенности детей.

2. Рыбы — идеальные домашние животные: их не нужно выгуливать, они не пачкают квартиру, не шумят, не линяют, они не вызывают аллергии и не кусаются.

3. При определенной подготовке аквариум можно оставлять без присмотра не менее чем на две недели.

4. Уход за аквариумом приучает детей к ответственности, самостоятельности, развивает в них вкус и тягу к прекрасному.

5. Аквариум отлично снимает стресс с усталого современного человека, помогает расслабиться и отдохнуть.

6. Медициной подтверждено: аквариум в доме или на работе стабилизирует кровяное давление, профилактирует депрессии, поддерживает восстановительные функции организма.

7. На Востоке считается, что водоем, живые рыбки и растения в доме дарят хозяину здоровье и долголетие.

8. Аквариум — это прекрасное хобби, не утомительное и не отнимающее много времени, если у вас нет на то желания.

Рубрики:  О самом разном

Метки:  

Салат "Колобок"

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 13:10 + в цитатник

5471232_6neDY_I2RPg (588x470, 61Kb)

Ингредиенты:
-2 свежих огурца,
-2 отварные картофелины,
-луковица,
-200 г сыра,
-2 сырые морковки,
-300 г колбасы вареной или мяса,
-6 яиц,
-2-3 зубчика чеснока,
-майонез.

Готовим:
Салат выкладывать слоями, перемазывая майонезом.
1. огурцы нарезать кубиком
2. картофель натереть на крупной терке
3. лук мелко резаный
4. сыр на мелкой терке
5. морковь натертая на мелкой терке + давленый чеснок + майонез
6. колбаса кубиком
7. натертые белки
8. натертые желтки.

Рубрики:  Люблю готовить

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Как вырастить и правильно ухаживать за комнатным инжиром?

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 13:09 + в цитатник

5471232_n_wR_mM1JWQ (600x600, 70Kb)

Инжир недаром пользуется популярностью – из плодовых деревьев, которые выращивают в комнатных условиях, комнатный инжир выделяется неприхотливостью, его совсем несложно выращивать в домашних условиях и к тому же он очень полезный. Но тем не менее определенные навыки в его выращивании нужны. Основной уход заключается в своевременном поливе, пересушивание почвы в горшке нельзя допускать ни в коем случае. Также не следует забывать о подкормке и обрезке инжира.

Освещение.

Для расположение горшка с комнатным инжиром нужно выбрать достаточно солнечное место, так как инжир очень светолюбивое растение. Однако может выносить и немого затененное месторасположение.

Температура.

Инжир – теплолюбивое растение, оптимальная температура содержания летом – 20-25 градусов, зимой, в период покоя – 8-10 градусов, может выдерживать понижение до минус 4 градусов.

Полив.

Полив должен быть обильный, особенно в период активного роста с марта по октябрь. Нельзя допускать даже разового пересушивания почвы, так как корневая система инжира очень чувствительна к пересушке и это проводит к отмиранию корневых волосков. Даже последующий обильный полив не сможет восстановить погибшие корневые волоски, а это в свою очередь приведет если не к гибели растения, то к значительному ухудшению вкусовых качеств плодов или же они опадут. Про инжир даже есть такая поговорка: «Держите голову инжира на солнце, а ноги в воде». Но все как говорится в меру, если корни будут постоянно в воде, то эти приведет к закисанию почву и загниваю корней.

Пересадка.

Если вы только что приобрели небольшой саженец, то его нужно посадить в горшок размером не менее 1 литра. Субстрат для посадки нужен в следующем составе: парниковая, дерновая земля и песок в соотношении 2:3:1. На дно горшка обязательно нужно положить слой дренажа. При пересадке инжира нельзя нарушать земляной ком, то есть его переваливают вместе в земляным комом, так как корни у инжира очень хрупкие и при пересадки могкт легко сломаться. После пересадки растение нужно обильно полить и поставить на светлое теплое место, но не под прямые солнечные лучи.

Подкормка.

Подкармливать инжир начинают с того момента, когда он выходит из периода покоя органическими или комплексными удобрениями для комплексных растений два раза в месяц. Из органических удобрений можно порекомендовать следующий состав: коровий навоз и печная зола в соотношении 1:0,1 на литр воды. Смесь заливают водой и настаивают 5 дней. Пред использованием разводят водой в десять раз. Перед внесением удобрением нужно полить инжир, чтобы не сжечь корни.

Период покоя.

Примерно в конце октябре у инжира начинается период покоя. В это время полив уменьшают и листья инжира начинают опадать. Температуру содержания тоже рекомендуется понизить до +8+10 градусов. Период покоя продолжается два – три месяца и заключается в редком поливе. В феврале растение выходит из состояния покоя, перед началом вегетации его нужно пересадить в больший по объему горшок (на 0,5-1 литрбольше предыдущего), аккуратно перевалив растение вместе с земляным комом и обильно полив. После периода покоя инжир обрезают на 10-20 см, срезав побеги над почкой, не оставляя пеньков. Обрезка увеличивает количество новых побегов, а соответственно и урожай.

Плоды.

Через 1-2 неделю после выхода растения из состояния покоя начинается активный рост. Появляются листья, сначала светло-зеленые, а со временем меняющие окраску на темно-зеленые. Плоды появляются на растении в пазухах листьев без цветения (вернее цветы не видны нашему глазу, так как они находятся внутри соплодия). По форме плоды напоминают луковичку, по размерам вырастают до3 смв диаметре. Созревая, они становятся крупнее, светлеют и становятся мягкими на ощупь. Созревают плоды инжира на протяжении пяти месяцев. По вкусу они напоминают финики, а по запаху – черемуху и вишню. Плодоносить инжир начинает уже в первый год.

Рубрики:  О самом разном

Метки:  

Как сохранить любимый букет цветов

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 13:06 + в цитатник

5471232_K5un1Q0wpE (604x396, 60Kb)

Цветы в глицерине

Глицерин позволяет сохранить цветок почти что, в первозданном виде, растения даже остаются гибкими и лишь слегка меняют цвет.
Единственное «но» - слишком молодая листва консервированию с помощью глицерина не поддается.

Цветы необходимо определенным образом подготовить:
сделать косой срез стебля, удалить нижние листья,
снять кожицу или кору и расщепить стебель приблизительно на 6 см, чтобы раствор лучше проникал в цветок.

Глицерин разводится водой в соотношении 1 часть глицерина: 2 части воды.
Полученная жидкость наливается в банку, вазу, любой другой сосуд на высоту примерно около 20 см.
Уровень жидкости должен сохраняться, поэтому, по мере расходования раствор необходимо доливать.
На полное пропитывание уходит от двух недель до двух месяцев, но полученный результат непременно восхищает!

Рубрики:  О самом разном


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Gloritta
Страницы: 277 ..
.. 4 3 [2] 1 Календарь