-¬идео

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Gloritta

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 1) –ецепты_домохоз€ек

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 07.12.2013
«аписей: 2863
 омментариев: 1796
Ќаписано: 6673

—®ћ√ј ¬ —Ћ»¬ќ„Ќќ-„≈—Ќќ„Ќќћ —ќ”—≈

ƒневник

ѕ€тница, 03 јпрел€ 2015 г. 13:59 + в цитатник

»нгредиенты:

● Ћюбые макаронные издели€ по вкусу
● —емга 500 г
● лимонный сок
● соль и перец

ƒл€ соус:
● сливки 10% 300 мл
● карри 1/4 ч л
● соль по вкусу
● перец черный или красный молотый по вкусу
● чеснок 3 зубка
● зелень
● сыр твердый по вкусу
● масло 1-2 ст л дл€ жарки

ѕриготовление:

ќтварить макароны. —емгу отделить от кожи при помощи острого ножа и освободить от костей. Ќарезать не мелкими кубиками. ѕосолить, поперчить и полить лимонным соком. ќставить на 30 мин помариноватьс€.
–азогреть масло (подсолнечное, оливковое или сливочное по вкусу). ќбжаривать кусочки рыбы в течение 3-5 мин, помешива€.

—ливки слегка подогреть, влить в сковороду. ƒобавить соль, перец, карри, перемешать аккуратно. ƒовести до кипени€ на среднем огне (сильно кип€тить не нужно). ќгонь выключить. ƒобавить измельченный чеснок и зелень, еще раз перемешать. ћакароны можно перемешать с семгой и соусом, а можно сверху на них выложить рыбу и обильно полить соусом.

–убрики:  Ћюблю готовить

ћетки:  

 —траницы: [1]