-¬идео

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Gloritta

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 07.12.2013
«аписей: 2774
 омментариев: 1761
Ќаписано: 6547

 иш с грибами и помидорами

ƒневник

„етверг, 04 ‘еврал€ 2016 г. 17:46 + в цитатник

»нгредиенты:
- 1 лист слоеного теста (можно вз€ть покупное, дрожжевое)
- ќп€та (или шампиньоны) - 400 г
- Ћук репчатый - 1 шт
- —ыр - 100-150 г
- 1/2 стакана молока
- яйца - 2 шт
- ѕомидор - 2 шт
- ѕучок зелени (лук, укроп, петрушка)
- —пеции, соль, перец - по вкусу

ѕриготовление:

“есто раскатать, выложить в форму, смазанную маслом, сформировать высокие бортики (3 см). —делать на тесте частые проколы вилкой , посыпать половиной тертого сыра. «апечь в духовке при 170 градусах в течение 10 минут.

√рибы измельчить, поджарить с луком до готовности.

√рибы выложить поверх теста, посолить, добавить специи по вкусу.

«елень порубить и выложить поверх грибов.

ѕомидоры порезать дольками и выложить по кругу поверх зелени, посолить.

яйца взбить, добавить молоко, оставшуюс€ часть тертого сыра, посолить, при желании добавить специи (например, израильскую смесь специй, содержащую семечки, перец и др).

«алить киш полученной смесью и выпекать в духовке при 180 градусах в течение 30-40 минут, до готовности. ѕри€тного аппетита!

–убрики:  Ћюблю готовить

ћетки:  

 —траницы: [1]