-¬идео

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Gloritta

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 07.12.2013
«аписей: 3240
 омментариев: 1935
Ќаписано: 7192


 онфеты "“оффи"

„етверг, 13 —ент€бр€ 2018 г. 13:16 + в цитатник

5471232_98Kdq2KSnqA (559x604, 67Kb)

»нгредиенты:
ирис сливочный - 240 г
орехи (фундук) - 30-37 шт.
шоколад темный - 70 г
сливки (10%) - 8-9 ст.л.
масло сливочное - 1,5 ст.л.
масло растительное дл€ смазывани€ форм.

ѕриготовление:
1. ѕоломать на кусочки или мелко нарезать ирис. Ћучше брать ирис, который нужно резать, а не ломать.
2. –астопить на вод€ной бане ирис с добавлением 5 ст.л. сливок.
3. —н€ть с огн€ и подмешать 1,5 ст.л. сливочного масла (15г).
4. ћасса получитс€ гладкой и блест€щей.
5. ‘ормочку об€зательно смажьте растительным маслом без запаха, иначе вы не сможете достать из нее конфеты. ’от€ можно их готовить в любой силиконовой форме мне кажетс€. Ќа этом этапе об€зательно привлекайте к процессу деток. ћакать пальчики в масло и смазывать формочку делает их особенно важными.
6. “еперь выдайте детенышу чайную ложку, пусть наливает растопленный ирис в формочки.
7. ѕредварительно обжарьте фундук, очистите его.
8. ¬ половину конфет ребенок положил по орешку, в другую половину сушеную клюкву.
9. Ќа вод€ной бане растопить черный шоколад, добавить в него 3-4 ложки сливок. —ливки добавл€йте постепенно, возможно вам понадобитс€ 2-3 ст.л.
10. ѕокрыть конфеты черным шоколадом. » оп€ть таки, доверьте это дело ребенку. ѕусть это будет не так аккуратно, как сделали бы вы, но наблюдать за реакцией детеныша, когда из его ручек получаетс€ вкусн€тина - это счастье
11. ќтправить конфеты на 4-5 часов в морозильную камеру, затем достать из формочек.  онфеты моментально станов€тс€ м€гкими. 

ѕри€тного аппетита!

–убрики:  Ћюблю готовить
ћетки:  
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку