-¬идео

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Gloritta

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 1) –ецепты_домохоз€ек

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 07.12.2013
«аписей: 3042
 омментариев: 1855
Ќаписано: 6911

Ўоколадные блинчики на молоке

—реда, 04 ќкт€бр€ 2017 г. 19:22 + в цитатник

»нгредиенты: 

—ахар — 2 ст.л. 
ћолоко— 3 ст. 
ћука — 300 г 
 акао — 2 ст.л. 
яйца — 3 шт. 
–астительное масло — 2-3 ст.л. 
—оль — щепотка 

ѕриготовление: 

1. яйца взбить с солью и сахаром. √отовьте тесто лучше в блендере: получитс€ быстро и качественно, тесто однородное, без комков. 

2. «атем влить в полученную смесь стакан молока и снова взбить. ¬сыпать муку, взбить, чтобы не осталось комков. ѕродолжа€ взбивать, постепенно влить в тесто оставшеес€ молоко. ” вас должно получитьс€ достаточно жидкое тесто. 

3. “еперь можно печь блинчики. “есто должно быть разных цветов. ѕоэтому треть теста перелить в отдельную емкость — это дл€ создани€ узоров дл€ будущих блинов. ¬ оставшуюс€ часть добавить какао и очень хорошо перемешать, чтобы тесто стало однородным, без комочков. 

4. ’орошо разогреть сковороду, влить немного масла, равномерно распределить на сковороде и подогреть. ¬лить немного теста, буквально ½ черпака и распределить по всей сковороде. Ќемного подпечь. „айной ложечкой черпать немного теста и рисовать произвольные узоры на блинчиках. «атем перевернуть блин и поджарить с другой стороны. 

5. —н€ть с огн€, свернуть их стороной с узорами вверх и подавать в теплом виде, хот€ и холодные блинчики тоже чрезвычайно хороши. 

6. ѕри жарке шоколадных блинчиков на молоке растительное масло следует наливать лишь единожды, во врем€ жарки первого блина. ѕосле масло можно не добавл€ть, блины не прилипнут. 

ѕри€тного аппетита!

–убрики:  Ћюблю готовить
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



lyplared   обратитьс€ по имени —реда, 04 ќкт€бр€ 2017 г. 22:33 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку