-Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Gloritta

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.12.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 7727





Печенье "Снежинки" (Schneeflocken)

Воскресенье, 22 Декабря 2019 г. 11:04 + в цитатник

5471232_B0dOKS_oTe4 (525x700, 156Kb)

Это печенье очень нежное, хрупкое. Не песочное. Очень интересное на вкус: не сладкое, не приторное и очень липучее к зубам. Если вы ничего не имеете против крахмала, то рекомендую, потому что здесь нет ни грамма муки.

Ингредиенты:

2 желтка
130 г масла сливочного комнатной температуры
200 г сгущёнки
350 г кукурузного крахмала
3 пак. ванильного сахара (1 пак.- 8 г)

Если хотите печенье послаще, добавьте 3-5 ч.л. сахарной пудры

Приготовление:

При помощи миксера смешать все компоненты и вымесить однородное тесто.
Убрать в холодильник на 1 час.

Достать тесто, разделить на несколько частей, каждую раскатать "колбаской" и отрезать маленькие кусочки, величиной с лесной орех.

Скатать в шарик (я постоянно окунала руки в крахмал) и придавить сверху вилкой или специальной печатью с рисунком.

Выложить на противень, выстланный пекарской бумагой.

Выпекать в разогретой до 160 г духовке 7-8 мин. Режим - горячий воздух.
⚠Печенье не должно зарумяниться, оно должно остаться белым
Если у вас духовка со стеклом, то очень легко отследить момент готовности. В начале, при нагревании, печеньки начинают блестеть от выделившегося масла, но буквально через пару минут оно начнёт подсыхать. Как только блеск пропадёт и оно станет сухим на вид - всё! Можно вынимать. У меня этот процесс занял 8 минут.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Люблю готовить

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Песочные рогалики с орехово-медовой начинкой

Воскресенье, 22 Декабря 2019 г. 10:56 + в цитатник

5471232_WAkssZPzjY (700x635, 0Kb)

Ингредиенты:

Для теста (на 20–22 шт.):
Сливочное масло — 100 г
Мука — 200 г
Сахар — 20 г
Холодная вода — 50 мл

Для начинки:
Орехи — 200 г
Корица — ½ ч. л.
Мед — 100 г
Сахарная пудра — для присыпки

Приготовление:

1. В глубокую миску просеять муку, добавить сахар и перемешать.
2. Добавить размягченное сливочное масло и сделать руками мелкую крошку.
3. Добавить холодной воды и замесить мягкое тесто. Тесто сложить в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30 минут.
4. Орехи измельчить в блендере, добавить мед и корицу и перемешать в том же блендере.
5. Орехово-медовую начинку разделить на равные части и сделать из них жгутики-бочонки.
6. Тесто разделить на такое же количество частей. Раскатать каждую часть в пласт, к краю положить ореховый жгутик и закрутить в ролл, края защипнуть, прокрутить в руках, получится колбаска, согнуть ее в полумесяц.
7. Выложить полумесяцы на противень с пергаментом и выпекать при 180 ºС 15–20 минут до легкого румянца.
8. Теплое печенье присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Люблю готовить

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Парижский горячий шоколад

Воскресенье, 22 Декабря 2019 г. 10:56 + в цитатник

5471232_CvZcn5VXqA (700x466, 0Kb)

Ингредиенты:

Шоколад горький (70%) — 70 г
Молоко — 160 мл
Сахар коричневый — 1 ст. л.
Соль морская — по вкусу

Приготовление:

Шоколад с помощью ножа порубить на маленькие кусочки.
Сотейник сполоснуть холодной водой, влить в него молоко и нагреть на небольшом огне. Когда молоко уже будет горячим, всыпать кусочки рубленого шоколада и, вымешивая венчиком, готовить до полного растворения шоколада.
К шоколадному горячему молоку добавить коричневый сахар, довести молоко почти до кипения, но не кипятить.
Разлить парижский горячий шоколад по разогретым кружкам и посыпать каждую порцию щепоткой соли.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Люблю готовить

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Бутерброды с авокадо и лососем

Воскресенье, 22 Декабря 2019 г. 10:55 + в цитатник

5471232_5ku8NFXe7Mg (700x466, 128Kb)

Ингредиенты:

Ржаной хлеб – 1 шт
Слабосоленый лосось – 150 гр
Авокадо – 1 шт
Майонез – 40 гр
Лимон – 1 шт
Сливочное масло – 50 гр
Зелень – для украшения
Листья салата – для украшения

Приготовление:

Авокадо помыть, разрезать, удалить косточку и извлечь мякоть. Вилкой размять мякоть авокадо, соединить с майонезом и перемешать.
Хлеб нарезать на треугольные кусочки. Намазать сливочным маслом, а затем пастой из авокадо.
Лосось нарезать на полосы и выложить его на авокадо.
Готовые бутерброды украсить укропом, долькой лимона и подавать на листах салата.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Люблю готовить

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Лечение гидронефроза почки

Среда, 18 Декабря 2019 г. 11:38 + в цитатник

Уролог-андролог Демин Никита Валерьевич проводит несколько сотен операций в год, а процент успешных операция составляет более 97%, что говорит о том, что он действительно профессионал своего дела, поэтому, когда ребенку ставят диагноз гидронефроз почек, то лучше всего по ссылке https://drdemin.ru сразу же записаться на прием и консультацию к детскому хирургу, который работает в Москве. Родители хотят быть в курсе того, как будет проходить лечение ребенка, насколько успешной может быть операция и как помочь ребенку восстановиться после оперативного хирургического вмешательства. Поэтому по ссылке https://drdemin.ru/gidronefroz советую изучить особенности и методы лечения гидронефроза, а также при необходимости задать свои вопросы специалисту.


Лечение зубов

Понедельник, 16 Декабря 2019 г. 22:01 + в цитатник

Исправление прикуса

К выбору стоматологической клиники для ребенка следует относиться очень внимательно. Ведь важно, что посещение стоматолога не стало серьезным стрессом для ребенка, и вместе с тем он получил качественное медицинское обслуживание. На мой взгляд, хорошим вариантом для посещения является семейная стоматологическая клиника доктора Жукова в Москве, которая подходит для детей и взрослых. По ссылке https://dr-zhukov.ru можно изучить доступные стоматологические услуги, их стоимость и даже прочитать отзывы пациентов. Лечение кариеса зубов является распространенной проблемой. Сегодня пройти лечение зубов и десен можно при весьма адекватных финансовых затратах, причем, абсолютно безболезненно. Также в клинике можно записаться на консультацию к ортодонту, который поможет исправить прикус. Не секрет, что исправлением прикуса лучше всего заниматься именно в детском возрасте, так как здесь можно достичь желаемого результата не только с помощью брекетов, но и без них, установив прозрачные съемные капы. Кроме того, на исправление прикуса в раннем возрасте уходит меньше года.


Вызвать эвакуатор

Пятница, 13 Декабря 2019 г. 17:31 + в цитатник

В ноябре снег выпал, затем подморозило до -3 по цельсию. Выехал с утра, на трассе машин было немного, поэтому ехал без пробок, только на светофорах пришлось стоять. Смотрю в зеркало заднего вида, несется ровер и мигает дальним светом, чтобы его пропустили, видимо, торопился сильно. Как раз подъезжал к Комсомольскому шоссе - это в Нижнем Новгороде было. Я то его пропустил, перестроившись во вторую полосу, а вот впереди меня ехал крузак, а там, видимо, не захотели пропускать, наверное, по принципу: едь в очереди как все. В итоге ровер стал петлять с третье полосы во вторую, а крузак делал тоже самое, на принцип пошел. Я немного притормозил, чтобы случайно меня не зацепило, но дальше был резкий поворот, крузак повело в сторону, в него влетел ровер, а я как ни пытался притормозить, ничего не вышло, абска сработала, но был гололед небольшой ,в итоге и меня закрутило. В результате влетел в дорожный отбойник, колесо вывернуло. Легко отделался! Треугольник выставил, затем Гаи и потом уже эвакуатор вызвал. Прошло уже два месяца, а до сих пор апатия к гоняющим по дороге. По итогам могу сказать, чтобы меньше было нервотрепки, то лучше заранее иметь при себе телефон эвакуационной службы, например, подробнее тут посмотреть можете и записать телефон.


Новогодний салат "Мышки в сыре"

Четверг, 12 Декабря 2019 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир_здоровья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний салат "Мышки в сыре"

novogodnij-salat-myshki-v-syre

Предлагаю приготовить новогодний салат Мышки в сыре, который не ударит по вашему бюджету, но вместе с тем станет настоящим украшением праздничного стола. Ведь такое оригинальное оформление салата сразу же привлечет внимание ваших гостей. Советую составить праздничное меню на новый год 2020 заранее, чтобы было время подготовиться к празднику и создать настоящую феерию вкусов на своем новогоднем праздничном столе.

Рецепт новогоднего салата Мышки в сыре

Ингредиенты для салата:

  • Копченая курица 300 гр.;
  • Консервированные ананасы 200 гр.;
  • Яйца 5 штук;
  • Твердый сыр 200 гр. (лучше всего взять сыр Мааздам);
  • 4 перепелиных яйца;
  • Майонез.

Способ приготовления новогоднего салата Мышки в сыре

Варим все яйца. Затем ставим на тарелку формировочное кольцо диаметром 16 см или подготавливаем салатницу. Салат будем выкладывать слоями и каждый слой нужно смазывать майонезом, а лучше сделать тоненькую майонезную сеточку. В этом случае салат не будет слишком жирным, и вместе с тем вы израсходуете меньшее количество майонеза, что отразиться на его полезности и вкусовых качествах.

  1. Первый слой – нарезанная кубиками копченая курица.
  2. Второй слой – нарезанные кусочками консервированные ананасы.
  3. Третий слой – белки из 4 яиц натертые на крупной терке.
  4. Четвертый слой - натираем на терке практически весь сыр, а маленький кусочек оставляем для украшения салата.
  5. Пятый и последний слой салата – натертые на терке желтки из 4 яиц.

Одно сваренное куриное яйцо и 4 перепелиных яйца мы оставляем для украшения салата. После того, как салат готов, мы приступаем к его оригинальному оформлению. Мышку мы делаем из яйца. Нужно лишь из маленьких кусочков сыра сделать ушки, а глазки и носик сделать из гвоздики или кусочков маслин. Можно оставить салат таким как есть и сверху посадить на желтую сырную поляну одну большую мышку и 3 или 4 маленьких мышонка, сделанных таким же образом, но из перепелиных яиц.

А можно вырезать кусочек салата, также как мы отрезаем кусок торта в виде треугольника. Срез также посыпать яичными желтками и усадить мышат таким образом, чтобы казалось, что они едят сыр. Также рядом с ними можно положить пару настоящих кусочков сыра. Вот так легко можно приготовить новогодний салат Мышки в сыре, который можно смело назвать бюджетным, так как все ингредиенты в нем вполне доступные. Но вместе с тем салат можно с гордостью поставить на свой новогодний стол, так как он не только красивый, но и очень вкусный.

А вот еще один вариант новогоднего салата Мышки в сыре



Как вам такая идея?

 

Источник http://vsedlianas.ru/kak-prigotovit-novogodnij-salat-myshki-v-syre/

 

Рубрики:  Люблю готовить

Метки:  

Видеонаблюдение Novicam в Екатеринбурге

Четверг, 28 Ноября 2019 г. 20:20 + в цитатник

AHD видеокамеры для видеонаблюдения - Видеонаблюдение Novicam в Екатеринбурге

Можно ли подобрать и купить систему видеонаблюдения самостоятельно. Казалось бы, что человек, которые мало разбирается в технической стороне вопроса, не сможет самостоятельно справиться с этой задачей. На самом деле решение есть. Ведь всегда можно заказать готовый комплект видеонаблюдения, в котором уже имеется необходимое количество камер, регистратор, сопутствующие крепежные материалы и инструкция. Заказать готовые комплекты систем видеонаблюдения вы можете с доставкой по Екатеринбургу. Знакомьтесь с описанием доступных товаров, изучайте и сравнивайте их технические характеристики, стоимость комплекта и вы сможете самостоятельно заказать и установить видеонаблюдения на даче, в квартире, в офисном помещении или же в магазине.


Видеонаблюдение Novicam

Четверг, 28 Ноября 2019 г. 20:18 + в цитатник

TVI видеокамеры для видеонаблюдения - Видеонаблюдение Novicam в Екатеринбурге

Выбор систем видеонаблюдения сейчас достаточно широкий, чтобы каждый смог подобрать лучшее предложение по цене, качеству, функциональным характеристикам. Всем, кто хочет заказать качественное, надежное и недорогое видеонаблюдение для установке в частном доме, квартире, в офисе или же в торговой точке, в первую очередь рекомендую на сайте компании ознакомиться с каталогом доступных товаров. Здесь вы найдете видеокамеры для установки для улицы и в помещениях. Внимательно изучайте технические характеристики перед тем как выбрать оборудование и положить товары в корзину для оформления заказа. Вы можете в разы облегчить себе задачу и сразу выбрать готовые комплекты видеонаблюдения для магазинов и других объектов.



Поиск сообщений в Gloritta
Страницы: 359 ... 350 349 [348] 347 346 ..
.. 1 Календарь