-Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Gloritta

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.12.2013
Записей: 3462
Комментариев: 2009
Написано: 7488



Скумбрия, запеченная на мангале

Среда, 09 Октября 2019 г. 09:19 + в цитатник

5471232_aWyIdzkJTuE (700x466, 200Kb)

Все мы любим пикники на природе. Обязательным пунктом полноценного выезда на природу является приготовление шашлыков на мангале. Если вы не очень любите шашлыки, или среди ваших гостей есть такие, что в принципе не едят мясо или соблюдают пост, тогда приготовьте скумбрию, запеченную на мангале
Скумбрия - очень подходящая рыба для запекания на углях. Она достаточно жирная, хорошо впитывает различные маринады и не разваливается во время готовки. Оригинальный маринад с духмяными травами, правильно подобранные специи и оливковое масло творят с этой рыбой чудеса. Жар и дымок помогают маринаду довершить процесс превращения безвкусной рыбы в превосходное блюдо, от которого не откажутся даже ярые приверженцы мяса. К такой рыбке можно подать соус тар-тар или лимонный соус на основе оливкового масла.

Ингредиенты:

- свежемороженая скумбрия – 4 шт.;
- оливковое масло – 3-4 ст. л.;
- сухой чабрец;
- зеленый перец горошек – 1 ст. л.;
- сухой чеснок – 1 ч.л.;
- сухой тимьян – 1 ч.л.;
- лимонный перец – 1 ч.л.;
- соль – 2 ч.л.

Приготовление:

Рыбу почистить, отрезать головы и хвосты. Хорошо вымыть и обсушить бумажным полотенцем.

Приготовить маринад. 2 чайные ложки соли смешать с чайной ложкой лимонного перца и чайной ложкой сухого тимьяна, добавить несколько столовых ложки оливкового масла первого отжима и все тщательно перемешать.

Скумбрию обильно натереть подготовленным маринадом сверху и внутри.

Замаринованной рыбе положить в брюхо несколько веточек сухого чабреца и зерна зеленого перца. Этот перец обладает интенсивным ароматом и минимальной остротой по сравнению со своими сородичами. Зеленый перец отлично дополняет вкус рыбы.

Каждую рыбину необходимо туго перевязать кулинарной ниткой. Так ее легче будет запекать. Скумбрия перед готовкой должна полежать в холодильнике около часа, чтобы приправы и специи хорошо ее промариновали.

Выложить благоухающую пряными травами рыбу на решетку и запекать в течение 30 минут.

Не забывайте периодически переворачивать скумбрию, чтобы она пропеклась равномерно с обеих сторон.

Готовую рыбу снять с огня, пусть «отдохнет» минут 5-10. Нитки можно снять сразу, или непосредственно при употреблении блюда.

Подавайте запеченную на мангале скумбрию с ломтиком лимона и свежими овощами. Это блюдо разнообразит ваше пикниковое меню. Такую аппетитную рыбу с удовольствием отведают ваши родные и близкие.

Рубрики:  Люблю готовить

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Скачать музыку в хорошем качестве

Понедельник, 07 Октября 2019 г. 09:19 + в цитатник

Скачать хорошую музыку можно даже без регистрации на музыкальных сайтах или же в социальных сетях. Не секрет, что слушать музыку можно практически на любом портале, но вот со скачиванием дело обстоит несколько сложнее. Кто-то требует подписку, кто-то ограничивает доступ до регистрации, а есть сайты, которые и вовсе ограничили возможность скачивать контент. Поэтому приходится искать сайт с музыкальными новинками, который ориентирован именно на удобство пользователей. Советую вот здесь https://mp3respect.me слушать любимую музыку и скачивать её на свой компьютер или мобильные устройства. Так как именно этот сайт доступен совершенно бесплатно. Здесь можно послушать отечественные и зарубежные песни, оценить тематические подборки, а также выбрать лучшие музыкальные композиции для своей личной коллекции. Скачать песни можно всего за один клик и даже без необходимости проходить регистрацию на сайте. Скачивать песни вы можете в формате mp3, который можно слушать абсолютно на любом устройстве, будь то планшет, смартфон, компьютер, мп3 плеер. Здесь вы можете найти отечественные и зарубежные музыкальные композиции.



Понравилось: 2 пользователям

Как стать предпринимателем?

Вторник, 01 Октября 2019 г. 12:50 + в цитатник

В настоящее время абсолютно у каждого человека есть возможность достичь хороших успехов в бизнесе, бросить нелюбимую работу, найти работу, которая бы вызывала искренний интерес, приносила радость и, конечно же, высокий доход. Можно рассмотреть удаленную работу фрилансером, применить свои знания в какой-либо области или же остановить свой выбор на предпринимательстве. Юрий Андреев стал в свое время успешным предпринимателем и сейчас имеет достаточно высокий доход, чтобы не беспокоиться о завтрашнем дне. У каждого предпринимателя, да и у любой компании, которая нацелена на развитие, должно быть свое представительство в Интернете, сайт, на котором можно найти всю интересующую информацию о его деятельности, контактные данные, перечень доступных услуг. Если вас заинтересовала история Юрия Андреева, вы хотите узнать больше о том, как ему удалось достичь успехов в предпринимательской деятельности, советую перейти по ссылке и ознакомиться с доступной информацией.


Онлайн-кассы для любого бизнеса

Понедельник, 30 Сентября 2019 г. 16:14 + в цитатник

В связи с изменениями в действующем законодательстве, многие предприниматели задумываются о покупке новых онлайн касс. Если деятельность вашей компании связана с продажей каких-либо товаров и услуг, важно обновить свои старое оборудование и приобрести новое, более функциональное, которое дает возможность отправлять операторам фискальных служб чеки покупателей в электронном виде. Вот здесь https://www.navitrade.ru/kassovaya-tehnika/onlajn-kassy-v-kemerovo.html онлайн кассы представлены в широком ассортименте, так что подобрать лучшее предложение для своего бизнеса не составит особого труда. Выбранное оборудование вы можете заказать с доставкой в Кемерово.



Понравилось: 1 пользователю

Капкейки с орехом

Понедельник, 23 Сентября 2019 г. 15:51 + в цитатник

5471232_BdwC6X6Dn54 (604x604, 109Kb)

Ингредиенты:

250 г сахара
1,5 ст. растительного масла
400 г просеянной муки
1 ч. л. соли
2 яйца
1 ст. ряженки
1 ч. л. ванильного экстракта
1,5 ч. л. соды
2 ч. л. уксуса 9%
1 ст. орехов пекан(или грецких)

для крема:
100 гр. масла сливочного
400 гр. мягкого творожного сыра
100 г сахарной пудры, просеять
2 ч.л. ванильного экстракта

Приготовление:

Духовку разогреть до 180 С.
Все продукты должны быть комнатной температуры.

Для капкейков взбить миксером растительное масло с сахаром. Добавить яйца, ряженку, ванильный экстракт и взбить до однородности. Добавить муку, соль. Соду погасить уксусом, добавить в тесто и аккуратно перемешать. Добавить пекан или любые другие орехи по вкусу. Заполнить формочки тестом.
Выпекать 10-20 минут до готовности. Готовые капкейки полностью остудить.

Для крема взбить сливочное масло и творожный сыр в течение нескольких минут. Затем добавить пудру, ваниль и еще раз взбить. С помощью кондитерского мешка украсить капкейки кремом.

Рубрики:  Люблю готовить

Метки:  

Воздушный шоколадный бисквит

Понедельник, 23 Сентября 2019 г. 15:50 + в цитатник

5471232_Yu3AGo8p6_A (570x378, 48Kb)

Такой шоколадный, такой сочный и такой вкусный! Вы можете испечь большой бисквит или маленький, а можете сделать торт, добавив любимый крем. Ингредиенты самые простые, они всегда есть дома. Так что этот рецепт может стать для вас палочкой-выручалочкой, если намечаются спонтанные гости.

Ингредиенты:

Мука пшеничная 440 г
Сахар песок 400 г
Масло сливочное 200 г
Какао порошок 160 г
Соль 1 ч.л.
Яйцо куриное 4 шт.
Сода 1.5 ч.л.
Разрыхлитель 2 ч.л.

Приготовление:

Шаг 1
Достаньте сливочное масло и яйца из холодильника, чтобы они нагрелись до комнатной температуры к началу приготовления.

Шаг 2
Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте форму для выпекания, застелив дно бумагой для выпечки.

Шаг 3
Какао-порошок высыпьте в жаропрочную миску. Вскипятите 3 стакана воды, затем отмерьте из них 2 стакана и аккуратно добавьте к какао-порошку. Тщательно перемешайте венчиком, пока масса не станет однородной. Отставьте в сторону для остывания.

Шаг 4
В отдельной миске взбейте миксером сливочное масло с сахаром до тех пор, пока масса не посветлеет и не станет воздушной. Это займет около 8 минут.

Шаг 5
Добавляйте в смесь масла и сахара яйца, вмешивая их по одному. Соскребите со стенок остатки и перемешайте все вместе еще раз.

Шаг 6
Поочередно вводите в смесь муку и разведенное в воде какао, каждый раз хорошо вмешивая ингредиенты в тесто. Но будьте аккуратны, массу нужно просто перемешать до однородности, а не взбить, иначе получится сухой и жесткий бисквит.

Шаг 7
Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки. Поставьте ее в заранее разогретую духовку и выпекайте бисквит в течение 45-55 минут. Для проверки готовности воткните в него зубочистку, если она выходит чистой и сухой – бисквит готов.

Шаг 8
А теперь наберитесь терпения и дайте бисквиту полностью остыть, тогда он легко выйдет из формы, а вы сможете насладиться невероятно вкусным и сочным шоколадным бисквитом!

Рубрики:  Люблю готовить

Метки:  

Китайский салат из огурцов

Понедельник, 23 Сентября 2019 г. 15:50 + в цитатник


5471232_4baD_n2_RrM (570x380, 79Kb)

Чего мы только ни делаем с огурцами: мы их режем, солим, маринуем, трем на терке. А вот китайцы огурцы для своих салатов частенько бьют... Для чего? Наверное, чтобы все вкусы и ароматы еще лучше их пропитали. Чтобы не гадать, как это влияет на вкус блюда, давайте его лучше приготовим!

Ингредиенты:

Огурцы свежие 400 г
Соль 0.5 ч.л.
Сахар песок 1 ч.л.
Масло кунжутное 0.5 ч.л.
Уксус рисовый 1 ст.л.
Чеснок 3 зубчика
Соевый соус 1 ст.л.

Приготовление:

Шаг 1
Положите огурцы на доску и аккуратно отбейте их молотком для мяса или скалкой. Затем порежьте их на небольшие кусочки и положите в миску. Сверху выдавите чеснок.

Шаг 2
В отдельной миске смешайте уксус, соевый соус, сахар, соль и кунжутное масло.

Шаг 3
Перед подачей вылейте соус на огурцы и перемешайте. Украсьте семенами кунжута.

Рубрики:  Люблю готовить

Метки:  

Мармелад из персиков

Понедельник, 23 Сентября 2019 г. 15:50 + в цитатник

5471232_5iTJXGoL9i0 (640x426, 103Kb)

Ингредиенты

1 кг персиков
1 кг сахарного песка.

Приготовление:

Для мармелада взять перезрелые персики, помыть и удалить косточки.

Затем измельчить их в блендере (либо иным способом).

Приготовленное персиковое пюре засыпать сахарным песком, поставить на огонь и довести до кипения.

Варить в течение 15-20 минут, постоянно помешивая.

Готовый мармелад из персиков в горячем виде разложить по стерилизованным баночкам.

Закатать стерилизованными крышками.

Перевернуть вверх дном, укутать чем-нибудь тёплым и оставить так до полного остывания.

Рубрики:  Люблю готовить

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Лазерная эпиляция

Пятница, 20 Сентября 2019 г. 14:19 + в цитатник

Самым простым и эффективным способом избавления от нежелательных волос на теле является лазерная эпиляция, провести которую можно в студии «Черный лис». Вот здесь https://blackfox-studio.ru/uslugi/lazernaya-epilyaciya о лазерной эпиляции можно узнать подробнее, изучив показания к проведению процедуры, а также цены на данную услугу. Если вам надоело постоянно бороться с нежелательными волосами в различных областях тела с помощью депиляции бритвой, шугарингом или же любым другом способом, достаточно лишь перейти по ссылке и записаться на прием к специалисту в салоне красоты на любое удобное время. К основным преимуществам лазерной эпиляции стоит отнести абсолютную безболезненность данной процедуры, а также её длительный эффект. Уже после одной или нескольких процедур, все зависит от индивидуальных особенностей, можно избавиться от нежелательных волос на теле навсегда. Кроме того, после проведения эпиляции с помощью безопасного лазерного оборудования, можно больше не беспокоиться о появлении воспалений на коже вследствие вросшихся волосков.



Понравилось: 1 пользователю

Купить геймпад

Пятница, 20 Сентября 2019 г. 13:17 + в цитатник

Купить всё необходимое для игры в PlayStation вы можете на страницах специализированного интернет-магазина. Это действительно удобно и выгодно. Переходите по ссылке https://4players.ru/product/dualshock-4-original/ чтобы купить оригинальный джойстик от популярного производителя. Вы можете выбрать цвет и другие характеристики геймпада. Самое интересное, что купить джойстик DualShock 4 для любимой игровой приставки сейчас можно с хорошей скидкой. Вряд ли где-то можно найти более выгодные цены на аксессуары к популярным приставкам. Поэтому, если вы любите проводить свободное время за игрой на PlayStation, советую посетить этот интернет-магазин и купить необходимые аксессуары для своего развлечения.



Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Gloritta
Страницы: 346 [345] 344 343 ..
.. 1 Календарь