-Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Gloritta

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.12.2013
Записей: 4023
Комментариев: 2179
Написано: 8238






Нежнейшие домашние куриные сосиски

Пятница, 01 Апреля 2016 г. 20:16 + в цитатник

Ингредиенты:
500-600 г куриного филе (у меня грудки)
100 мл молока
1 яйцо
30 г слив. масла
пол маленькой луковицы
соль, перец

Приготовление:

1. Куриное филе вместе с луком, молоком, яйцом и сливочным маслом измельчила в блендере.
2. Вот такая масса получилась. У кого нет блендера, можно через мясорубку на мелкой решетке пару раз пропустить.
3. Посолила, поперчила. Перемешала.
4. Далее, берем пищевуюю пленку и выкладываем на край две ложки фарша.
5. Закручиваем, немного утрамбовывая.
6. Пленку отрезаем.
7. Скручиваем как конфетку, в разные стороны.
Концы связываем.
Обратите внимание! Сначала я связывала концы ниткой. Это было ужасно! Замучилась, если честно. Потом сын придумал концы завязывать узелком... и дело пошло быстрее!
8. Теперь можно закидывать сосиски в кипящую воду. Варим минут 15. Вот такими они стали!
Теперь можно продегустировать! Сочные, пахнут лучком... Вкусные!
Сосиски можно и поджарить до румяной корочки, тогда они будут еще вкуснее!

Рубрики:  Люблю готовить

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 4 пользователям

Салат "Нежность"

Пятница, 01 Апреля 2016 г. 20:14 + в цитатник

Ингредиенты:
Капуста свежая
3 ст.л кукурузы
1 свежий огурец
1 свежая морковь
Зубчик чеснока
Майонез,
Соль по вкусу

Приготовление:

Капуста свежая нашинковать, помять, 3 ст.л кукурузы , 1 свежий огурец нарезать тонкой соломкой
1 свежая морковь натереть на мелкой терке, зубчик чеснока, заправить майонезом, соль по вкусу.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Люблю готовить

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Творожные шарики

Пятница, 01 Апреля 2016 г. 20:13 + в цитатник

Ингредиенты:
250 гр творога
1 яйцо
5-6 столовых ложек сахара
1,5 стакана муки
1/2 без горки чайной ложки соды
сахарная пудра

Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем творог и соду. Перемешиваем так, чтобы не осталось творожных комочков. Добавляем муку и месим тесто.

Даем тесту постоять минут 15-20. Потом катаем колбаски, режем на брусочки, из брусочков катаем шарики (не очень большие, т.к. при жарки они немного увеличатся в размерах)

В кастрюльку с горячим растительным маслом погружаем первую порцию шариков, деревянной ложкой помогаем им всплыть. Жарить лучше на среднем огне, дав им прожариться внутри и не дать сгореть снаружи. Жарим до золотистого цвета

Готовые шарики складываем в дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло, потом перекладываем на блюдо и уже остывшие посыпаем сахарной пудрой.

Рубрики:  Люблю готовить

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 4 пользователям

Советы на заметку!

Пятница, 01 Апреля 2016 г. 20:12 + в цитатник

1. Чтобы зелень, которую вы кладете на пиццу при выпечке не утратила своего цвета и вкуса, ее надо предварительно обмакнуть в растительное масло...

2. Чтобы макароны и спагетти не слипались при варке, добавить чуть-чуть растительного масла в кипящую воду.

3. При варке кожица картофеля не лопается (картофель в мундире), если в воду добавить несколько капель уксуса.

4. Отварной картофель будет вкуснее, если при варке положить несколько зубчиков чеснока.

5. Нарезанный лук сохраняет свежесть, если положить его на блюдце, посыпанное солью.

6. Соль не отсыреет, если в солонку положить зерна риса.

7. Горчица, разведенная на молоке вместо воды, сохраняется лучше, не сохнет.

8. Чтобы очищенные яблоки не темнели, их помещают в холодную, слегка подсоленную воду (для салатов).

9. Яйца сохраняются лучше, если лежат тупым концом вверх.

10. Не рекомендуется мыть ножи горячей водой, от этого они тупятся.

11. Если нужно выжать сок из лимона (целого), то, предварительно обдав его кипятком, рукой покатать лимон по столу, потом разрезать и выжать сок - сока выжмется ощутимо больше.

12. Каша из обжаренной гречневой крупы быстрее варится, получается рассыпчатой и ароматной.
Крупу насыпают на чугунную сковородку или на противень и обжаривают в духовке в течение нескольких минут.

13. Витамин С гораздо лучше сохраняется в густых супах (мучнистых, крупяных, картофельных), чем в борщах и щах. Крахмал содержится в картофеле и крупах, предохраняет витамин от разрушения.

14.Овощные супы, в которых нет картофеля и крупы, рекомендуется заправить слегка поджаренной мукой — они будут более густые и вкусные.

15.Овощной суп станет вкуснее и питательнее, если в него добавить молоко, сливки, простоквашу или сметану.

16. Если вы варите картофельный суп с овощами, содержащими кислоту (соленые огурцы, щавель), то кладите овощи в самом конце варки, иначе картофель станет жестким.

17. Жареный картофель солите лишь тогда, когда он хорошо подрумянится, иначе соль смешается с жиром и ломтики потеряют форму, да и на вкус картофель будет хуже.

18. Кислота замедляет варку овощей. Поэтому уксус, лимонную кислоту, томат-пюре и свежие помидоры добавляют, когда овощи почти готовы.

19. Что бы картофель сварился быстрее нужно добавить в воду немного масла.

20. Еще при варке картофеля, добавляю немного чеснока, лавровый лист и чуть уксуса, соль конечно, тогда картошечка получается ну очень вкусной даже в холодном виде.

21. Картофельное пюре не стоит разбавлять холодным молоком, от этого пюре приобретает серый цвет и в нем образуются комки. Прежде чем разбавлять пюре, нужно нагреть молоко до кипения и добавлять постепенно, постоянно перемешивая.

22. Если посуда сохранила запах рыбы или лука, ее следует ополоснуть водой с уксусом, тогда запах исчезнет.

Рубрики:  О самом разном

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 6 пользователям

Последние новости о Каптюре-2016 (с фото)

Пятница, 01 Апреля 2016 г. 18:28 + в цитатник

Рено Каптур

Ознакомиться с подробным обзором автомобиля Рено Каптур может абсолютно каждый желающий. Для этого советую посетить автомобильный сайт auto.ironhorse.ru. Именно здесь можно изучить последние новости о Каптюре-2016 (с фото), ознакомиться с комплектацией данной модели, а также ознакомиться с отзывами автомобилистов. Это самый полный и информативный сайт об отечественных и зарубежных автомобилях.


Кардшаринг сервер

Пятница, 01 Апреля 2016 г. 10:37 + в цитатник

Подключить спутниковое телевидение больше не составляет особого труда. Не секрет, что помимо бесплатных спутниковых каналов есть и платные, которые не только интереснее по содержанию, но и транслируются в гораздо лучшем качестве. Правда, плата за такие каналы у многих провайдеров непомерно высокая. Достойной альтернативой является кардшаринг сервер, подключить который можно за несколько минут и сразу же получить доступ ко всем платным спутниковым каналам. Не верите, что такое действительно возможно. Тогда советую перейти на сайт надежной компании, которая предоставляет кардшаринг своим клиентам уже не первый год и оценить услугу в действии. Вы можете заказать тестовый просмотр любого ТВ пакета, чтобы за это время провести все настройки и оценить качество вещания.


Нтв плюс шара

Четверг, 31 Марта 2016 г. 22:54 + в цитатник

Всем, кто хочет смотреть спутниковое телевидение за небольшую абонентскую плату, стоит подключить кардшаринг, услугу, которая позволит сэкономить семейный бюджет. Согласитесь, что после рабочего дня нет ничего лучше, чем вместе с семьей устроиться перед телевизором за просмотром любимых передач. Естественно, хочется иметь в своем распоряжении максимальное количество каналов с высоким качеством трансляции, поэтому разумнее всего установить спутниковую тарелку. А вот нтв плюс шара позволит вам не только получить доступ к платным каналам, но также значительно сэкономить на абонплате. Кардшаринг позволяет получить доступ ко всем канала, благодаря специальному коду доступа. Таким образом, подключить можно абсолютно любой ресивер, причем, удаленно. Подробнее смотрите на сайте cbilling.bz.


Игровые автоматы 1st-slot.com

Четверг, 31 Марта 2016 г. 16:49 + в цитатник

Как на счет того, чтобы попробовать свои силы в игровых автоматах? Если раньше для этого нужно было ехать в казино Лас Вегаса или хотя бы найти приличное игорное заведение в своем городе, то сейчас все обстоит гораздо проще. Каждый желающий может сыграть в популярные игровые автоматы 1st-slot.com и, возможно, даже стать обладателем главного приза. Играть в игровые автоматы можно на деньги или же просто на интерес. Самое главное – это найти надежный сайт, который предоставляет своим посетителям и игрокам максимально прозрачные условия для игры. Но думаю, что с этим у вас не будет никаких проблем. Так как лучшие игровые автоматы вашему вниманию представлены на сайте 1st-slot.com.

Именно здесь вы можете играть совершенно бесплатно в любое удобное время. Ну, а выбор слотов поражает воображение даже бывалых игроков, что уж говорить о новичках. Если вы азартный человек и уже посещали онлайн казино, то этот сайт вам понравится непременно. Но известно, что каждый человек хотя бы немного, но азартен в душе. Так что нет никаких причин откладывать на потом посещение интересного игрового сайта, на котором вы можете найти игровые автоматы совершенно бесплатно и сыграть в них в любое удобное время без каких-либо ограничений.

Советую не терять свое драгоценное время и уже сейчас перейти по ссылке выше, чтобы ознакомиться с полным каталогом слотов. Наравне с классическими игровыми автоматами представлены и новинки, которые многие, наверняка, еще не успели оценить. Сейчас у вас есть такая возможность. Испытайте свою удачу и, кто знает, возможно, удача улыбнется именно вам.


Купить дом из СИП панелей

Четверг, 31 Марта 2016 г. 16:39 + в цитатник

Думаю, что многие задумываются о покупке загородного дома. Безусловно, в нашей стране наибольшей популярностью пользуются деревянные дома. Хорошим вариантом для тех, кто ценит свои деньги и время станет покупка СИП панелей. Вы можете купить дом из СИП панелей или же заказать СИП панели отдельно. Для этого советую обратиться за помощью в компанию «Гарантстроительство», которая успешно работает далеко не первый год. Переходите по ссылке и знакомьтесь с готовыми проектами домов из СИП панелей. Наверняка, вы найдете лучшее для себя предложение и сможете выгодно вложить деньги в загородное строительство. Здесь же вы найдете информацию о том, почему выгоднее и практичнее всего выбирать именно этот материал. Также у вас есть прекрасная возможность ознакомиться с ценами за загородные дома, их описанием и выбрать оптимальный вариант для своего конкретного случая.


Объявлен отзыв 800 тысяч кроссоверов Volkswagen и Porsche

Четверг, 31 Марта 2016 г. 15:19 + в цитатник

Volkswagen Touareg

Известные автомобильные бренды Volkswagen и Porsche решили в течении нескольких следующих месяцев проверить свои внедорожники, речь идет о восьми тысячах кроссоверов. Объявлен отзыв 800 тысяч кроссоверов Volkswagen и Porsche http://toyota-verso.ru/newsblog/np-387 читайте подробнее об этой новости, а также знакомьтесь на этом сайте с популярными марками и моделями авто, в том числе и самыми свежими новинками. 



Поиск сообщений в Gloritta
Страницы: 402 ... 131 130 [129] 128 127 ..
.. 1 Календарь