350 гр муки 1 ч.л. сахара
3 ст.л. оливкового масла (растительное)
2 ч.л. сухих дрожжей
Твердый сыр
225 мл воды комнатной температуры
Соль – щепотка
Начинка – по вкусу
Приготовление:
Сперва необходимо растворить сухие дрожжи в воде комнатной температуры, перемешать и оставить на 10-15 минут. Затем муку и 1/2 чайной ложки соли высыпать в большую миску горкой. Сделать в муке углубление и добавить в него разведенные дрожжи и оливковое масло. Всё тщательно перемешать и выложить на поверхность, присыпанную мукой, вымесить тесто, оно должно стать мягким и эластичным.
Положить тесто в миску смазанную маслом, накрыть пищевой плёнкой или полотенцем и оставить в теплом месте подходить приблизительно на 1 час (тесто должно увеличится примерно в 2 раза). Готовое тесто разделить на 2 порции, раскатать нужную форму. Смазать кетчупом или выложить помидоры, положить начинку, присыпать сыром и в духовку запекать при температуре 240 градусов примерно 15-20 минут.
Казалось бы, что покупка новой охранной системы является достаточно дорогостоящим вложением. Сегодня каждый может выбрать систему для охраны дома, бизнеса, промышленных объектов, магазинов с учетом своих финансовых возможностей и целей. Посмотрите здесь каталог охранных систем от компании «Активная безопасность», которая знает, как важно спроектировать надежную и функциональную систему для дома и бизнеса, берется за работу и гарантирует результат. Выбирайте видеонаблюдение, домофоны, сигнализацию или же системы контроля доступом среди доступных предложений и заказывайте оборудование с доставкой по городу и его дальнейшей установкой.
Понедельник, 23 Декабря 2019 г. 18:05
+ в цитатник
Такое заболевание, как гипоспадия встречается у детей и у взрослых. Если вы столкнулись с этой проблемой или же подозреваете подобное заболевание, в первую очередь следует записаться на консультацию к урологу. В случае, если вы ищите хорошую клинику в Москве, советую вот здесь https://urocenter.org/gipospadias узнать о лечении гипоспадии у детей и взрослых, ознакомиться с методами лечения данного заболевания, а также записаться на прием к специалисту. После обследования и консультации пациенту придется пройти лечение в стационаре, где и будет проводиться оперативное лечение. Задать свои вопросы специалистам московской урологической клиники можно прямо на сайте.
Начинка:
125 г сахара
250 г сливок для взбивания
4 больших банана
4 столовых ложки лимонного сока
Топпинг:
300 г взбитых сливок
тертый шоколад
Приготовление:
Духовку нагрейте до 190 градусов. Смешайте все ингредиенты для основы, утрамбуйте их на дне дне круглой формы. Выпекайте 8-10 минут до золотисто-коричневой корочки. Полностью остудите.
В кастрюльке растопите сахар до состояния легкой карамели. Влейте сливки. Варите, помешивая, пока карамель не растопится и смесь не загустеет. Снимите с огня и остудите до комнатной температуры.
Нарежьте бананы и окуните их в лимонный сок (они не будут коричневеть). Половину приготовленной начинки залейте в остывшую основу, сверху выложите бананы. Залейте остальными сливками.
Поставьте в холодильник до загустения минут на 30. Украсьте взбитыми сливками и тертым шоколадом.
Воскресенье, 22 Декабря 2019 г. 11:04
+ в цитатник
Это печенье очень нежное, хрупкое. Не песочное. Очень интересное на вкус: не сладкое, не приторное и очень липучее к зубам. Если вы ничего не имеете против крахмала, то рекомендую, потому что здесь нет ни грамма муки.
Ингредиенты:
2 желтка
130 г масла сливочного комнатной температуры
200 г сгущёнки
350 г кукурузного крахмала
3 пак. ванильного сахара (1 пак.- 8 г)
Если хотите печенье послаще, добавьте 3-5 ч.л. сахарной пудры
Приготовление:
При помощи миксера смешать все компоненты и вымесить однородное тесто.
Убрать в холодильник на 1 час.
Достать тесто, разделить на несколько частей, каждую раскатать "колбаской" и отрезать маленькие кусочки, величиной с лесной орех.
Скатать в шарик (я постоянно окунала руки в крахмал) и придавить сверху вилкой или специальной печатью с рисунком.
Выложить на противень, выстланный пекарской бумагой.
Выпекать в разогретой до 160 г духовке 7-8 мин. Режим - горячий воздух.
Печенье не должно зарумяниться, оно должно остаться белым
Если у вас духовка со стеклом, то очень легко отследить момент готовности. В начале, при нагревании, печеньки начинают блестеть от выделившегося масла, но буквально через пару минут оно начнёт подсыхать. Как только блеск пропадёт и оно станет сухим на вид - всё! Можно вынимать. У меня этот процесс занял 8 минут.
Воскресенье, 22 Декабря 2019 г. 10:56
+ в цитатник
Ингредиенты:
Для теста (на 20–22 шт.): Сливочное масло — 100 г
Мука — 200 г
Сахар — 20 г
Холодная вода — 50 мл
Для начинки:
Орехи — 200 г
Корица — ½ ч. л.
Мед — 100 г
Сахарная пудра — для присыпки
Приготовление:
1. В глубокую миску просеять муку, добавить сахар и перемешать.
2. Добавить размягченное сливочное масло и сделать руками мелкую крошку.
3. Добавить холодной воды и замесить мягкое тесто. Тесто сложить в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30 минут.
4. Орехи измельчить в блендере, добавить мед и корицу и перемешать в том же блендере.
5. Орехово-медовую начинку разделить на равные части и сделать из них жгутики-бочонки.
6. Тесто разделить на такое же количество частей. Раскатать каждую часть в пласт, к краю положить ореховый жгутик и закрутить в ролл, края защипнуть, прокрутить в руках, получится колбаска, согнуть ее в полумесяц.
7. Выложить полумесяцы на противень с пергаментом и выпекать при 180 ºС 15–20 минут до легкого румянца.
8. Теплое печенье присыпать сахарной пудрой.
Воскресенье, 22 Декабря 2019 г. 10:56
+ в цитатник
Ингредиенты:
Шоколад горький (70%) — 70 г Молоко — 160 мл
Сахар коричневый — 1 ст. л.
Соль морская — по вкусу
Приготовление:
Шоколад с помощью ножа порубить на маленькие кусочки.
Сотейник сполоснуть холодной водой, влить в него молоко и нагреть на небольшом огне. Когда молоко уже будет горячим, всыпать кусочки рубленого шоколада и, вымешивая венчиком, готовить до полного растворения шоколада.
К шоколадному горячему молоку добавить коричневый сахар, довести молоко почти до кипения, но не кипятить.
Разлить парижский горячий шоколад по разогретым кружкам и посыпать каждую порцию щепоткой соли.
Авокадо помыть, разрезать, удалить косточку и извлечь мякоть. Вилкой размять мякоть авокадо, соединить с майонезом и перемешать.
Хлеб нарезать на треугольные кусочки. Намазать сливочным маслом, а затем пастой из авокадо.
Лосось нарезать на полосы и выложить его на авокадо.
Готовые бутерброды украсить укропом, долькой лимона и подавать на листах салата.
Уролог-андролог Демин Никита Валерьевич проводит несколько сотен операций в год, а процент успешных операция составляет более 97%, что говорит о том, что он действительно профессионал своего дела, поэтому, когда ребенку ставят диагноз гидронефроз почек, то лучше всего по ссылке https://drdemin.ru сразу же записаться на прием и консультацию к детскому хирургу, который работает в Москве. Родители хотят быть в курсе того, как будет проходить лечение ребенка, насколько успешной может быть операция и как помочь ребенку восстановиться после оперативного хирургического вмешательства. Поэтому по ссылке https://drdemin.ru/gidronefroz советую изучить особенности и методы лечения гидронефроза, а также при необходимости задать свои вопросы специалисту.
Понедельник, 16 Декабря 2019 г. 22:01
+ в цитатник
К выбору стоматологической клиники для ребенка следует относиться очень внимательно. Ведь важно, что посещение стоматолога не стало серьезным стрессом для ребенка, и вместе с тем он получил качественное медицинское обслуживание. На мой взгляд, хорошим вариантом для посещения является семейная стоматологическая клиника доктора Жукова в Москве, которая подходит для детей и взрослых. По ссылке https://dr-zhukov.ru можно изучить доступные стоматологические услуги, их стоимость и даже прочитать отзывы пациентов. Лечение кариеса зубов является распространенной проблемой. Сегодня пройти лечение зубов и десен можно при весьма адекватных финансовых затратах, причем, абсолютно безболезненно. Также в клинике можно записаться на консультацию к ортодонту, который поможет исправить прикус. Не секрет, что исправлением прикуса лучше всего заниматься именно в детском возрасте, так как здесь можно достичь желаемого результата не только с помощью брекетов, но и без них, установив прозрачные съемные капы. Кроме того, на исправление прикуса в раннем возрасте уходит меньше года.